Mọi người đều thích một món hời. Các nhà sản xuất và nhà bán lẻ đã hiểu thực tế đó trong nhiều thập kỷ và kết quả là những chiếc hộp lớn hơn với ít nội dung hơn vì nó mang lại ấn tượng là một món hời. Quá trình này rất đơn giản:Họ cung cấp cho người tiêu dùng nhiều hơn 5% trong một gói hàng lớn hơn 10%, dán nhãn đó là kích thước kinh tế số lượng lớn và tính phí cao hơn 15% so với kích thước thông thường.
Cách thành thạo Mua hàng loạt
Người Mỹ thích viễn cảnh nhận được một thỏa thuận đến nỗi chúng tôi sẵn sàng bỏ ra nhiều hơn số tiền chúng tôi tiết kiệm được để đạt được nó. Đó là nơi các câu lạc bộ nhà kho và bán buôn số lượng lớn đi vào hình ảnh. Để trở thành thành viên của Sam’s, BJs và Costco chi phí lần lượt là 40 đô la, 50 đô la và 55 đô la mỗi năm cho khả năng tiết kiệm tiền.
Một nghiên cứu của USDA cho thấy trung bình một gia đình bốn người chi 206 đô la một tuần cho cửa hàng tạp hóa. Mức trung bình cho các cặp vợ chồng không con chi tiêu trung bình là 128 đô la, tương đương với 6,656 đô la cho một cặp vợ chồng và 10,712 đô la cho một gia đình bốn người mỗi năm.
Một nghiên cứu khác của Trung tâm Nghiên cứu Dịch vụ phi lợi nhuận cho thấy việc mua sắm tại ba câu lạc bộ nhà kho lớn có thể mang lại khoản tiết kiệm đáng kể. Trong một mục để so sánh các mặt hàng, họ nhận thấy rằng giá của BJ thấp hơn 29%, Costco thấp hơn 30% và Sam’s thấp hơn 33% so với các siêu thị truyền thống. Kết quả cho thấy rằng đối với một gia đình chi 150 đô la một tuần cho hàng tạp hóa, khoản tiết kiệm hàng năm từ việc mua sắm số lượng lớn có thể dao động từ 2.270 đô la - 2.571 đô la mỗi năm.
Thực tế đối với hầu hết người tiêu dùng là họ không tiết kiệm được gần với số tiền đó, chủ yếu là do lựa chọn. Ba câu lạc bộ kho hàng lớn cung cấp trung bình khoảng 5.000 mặt hàng (bao gồm nhiều mặt hàng không phải hàng tạp hóa như sách, quần áo và đồ điện tử) so với một siêu thị trung bình có lượng hàng lớn gấp 10 lần 50.000 mặt hàng. Kết quả là hầu hết các thành viên kho hàng đều mua sắm tại một hoặc nhiều cửa hàng của câu lạc bộ cũng như siêu thị truyền thống.
Việc chúng ta mua sắm ở nhiều cửa hàng để tiết kiệm cần được khắc phục bởi lời khuyên của Benjamin Franklin dành cho một thợ buôn trẻ, “thời gian là tiền bạc”. Chúng ta dễ dàng quên rằng thời gian của chúng ta có giá trị khi chúng ta ở ngoài giờ làm việc, nơi các nhà tuyển dụng luôn sẵn sàng nhắc nhở chúng ta rằng họ không trả tiền cho chúng ta để trò chuyện xung quanh thùng nước mát. Chi phí dành thời gian đến nhiều cửa hàng để tiết kiệm tiền nên được tính vào số tiền chúng tôi coi là tiết kiệm.
Sự hư hỏng và lãng phí là những yếu tố vi phạm lớn nhất khi nói đến việc mua sắm tại câu lạc bộ nhà kho. Các câu lạc bộ có thể giảm giá sâu chủ yếu bằng cách cung cấp số lượng sản phẩm lớn hơn, do đó lý do họ được gọi là “câu lạc bộ bán buôn”. Bây giờ tôi yêu quả bơ - tôi cắt chúng để làm bánh mì sandwich, thêm chúng vào món salad và làm món guacamole để ăn nhẹ. Nhưng những loại trái cây này (vâng, chúng là trái cây) không có thời hạn sử dụng lâu dài. Sau khoảng 3 ngày bỏ tủ lạnh hoặc một tuần trong tủ lạnh, chúng thường không còn ngon nữa. Tôi sử dụng khoảng sáu quả một tuần và trong khi tôi có thể tiết kiệm 20% hoặc hơn cho mỗi lần mua 10 quả tại câu lạc bộ bán buôn, thì 40% trong số đó sẽ có khả năng bị hỏng trước khi tôi có thể ăn chúng.
Mua hàng loạt đồ dễ hỏng áp dụng cho nhiều hơn sản phẩm, thịt và các sản phẩm từ sữa chiếm một phần khá lớn trong hầu hết các giao dịch mua của câu lạc bộ mà còn mở rộng đối với các mặt hàng tủ lạnh và bao gồm cả thực phẩm chế biến có ngày hết hạn. Việc mua nhiều hơn số lượng bạn có thể sử dụng trước khi nó trở nên tồi tệ sẽ thêm dấu ấn ẩn cho các sản phẩm bạn mua hàng loạt.
Hãy coi kho hàng và câu lạc bộ bán buôn như một phần của thói quen mua sắm hàng tạp hóa của bạn. Chúng tôi yêu thịt xông khói nhưng chúng tôi hiểu rằng quá nhiều sẽ không tốt cho chúng tôi nên chúng tôi hạn chế ăn (hoặc cố gắng!). Bạn nên áp dụng quy tắc tương tự cho các câu lạc bộ. Ví dụ, cố gắng không đến đó mỗi khi bạn mua hàng tạp hóa. Ví dụ:nếu bạn giống tôi và đi mua hàng tạp hóa mỗi tuần một lần, hãy giới hạn số lần đến cửa hàng câu lạc bộ không quá hai tuần một lần hoặc một tháng một lần.
Giới hạn tần suất truy cập của bạn phục vụ hai mục đích, nó giúp bạn tiết kiệm thời gian (đó là tiền bạc) và nó buộc bạn phải cân nhắc kỹ lưỡng hơn về những gì bạn đang mua. Bám vào các mặt hàng có thời hạn sử dụng lâu dài và các mặt hàng không dễ hư hỏng như các sản phẩm giấy và đồ hộp. Tốt nhất, phần lớn những gì bạn mua phải là những gì bạn dự định sử dụng từ bây giờ đến chuyến đi tiếp theo của bạn. Tôi đi 2-3 tuần một lần và mang theo một túi thức ăn cho chó 55 lb trong mỗi chuyến đi, vì tôi có hai chiếc quần đùi và do đó có thể sử dụng hết.
Quy tắc danh sách tương tự giúp bạn tiết kiệm tiền tại siêu thị thậm chí còn giúp bạn tiết kiệm nhiều hơn tại câu lạc bộ nhà kho bằng cách ngăn bạn mua những món hàng hấp dẫn có vẻ như là một món hời nhưng không phải vậy. Một danh sách cũng ngăn bạn chọn những món đồ mà bạn có thể không thực sự lấy ra, điều này làm tăng khả năng bị lãng phí và hư hỏng.
Mang danh sách câu lạc bộ của bạn đến siêu thị và so sánh đơn giá của các mặt hàng bạn định mua số lượng lớn tại câu lạc bộ. Đây là một cách tuyệt vời để giữ cho việc mua câu lạc bộ của bạn bị giới hạn ở mức thực sự tiết kiệm chi phí chứ không chỉ là một chiếc hộp lớn hơn. Quy tắc tương tự cũng hoạt động theo chiều ngược lại, vì vậy hãy định kỳ mang theo danh sách siêu thị của bạn đến cửa hàng câu lạc bộ để tìm kiếm nơi tích trữ và tiết kiệm.
Cũng giống như các thương hiệu nhà kho siêu thị là một cách tuyệt vời để tăng thêm khoản tiết kiệm. Điều này đặc biệt đúng đối với các mặt hàng không dễ hư hỏng như sản phẩm giấy, chất tẩy rửa và những thứ đóng băng tốt như bơ. Các thương hiệu cửa hàng không phải lúc nào cũng rõ ràng do chúng được gắn nhãn hiệu như thế nào - ví dụ:thương hiệu của BJ’s house là Berkley và Jensen và Costco’s là Kirkland - và trên nhiều mặt hàng có chất lượng tương đương với các thương hiệu với mức tiết kiệm đáng kể.
Thực hành mua sắm của câu lạc bộ kho hàng tốt nhất là siêng năng. Đừng bao giờ quên vị trí của bạn theo thứ tự của vũ trụ. Bạn là nguồn doanh thu và lợi nhuận cho các nhà bán lẻ và họ không ngừng tìm kiếm các cách để tăng tỷ suất lợi nhuận và cải thiện lợi nhuận của mình. Thực tế này khiến sự tự mãn trở thành kẻ thù lớn nhất của những người mua sắm trong câu lạc bộ nhà kho. Tránh mắc bẫy giả định rằng mọi mặt hàng trong cửa hàng đều là một món hời hoặc những gì đã được ưu đãi vào tháng trước hoặc năm ngoái vẫn là một món hời bây giờ.
Tín dụng hình ảnh:flickr