Trước khi lấp đầy bụng của bạn với một chiếc bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên và sữa lắc hôm nay, hãy nhai kỹ điều này:Gần một nửa (45 phần trăm) tổng số ca tử vong liên quan đến tim ở Hoa Kỳ có liên quan đến cách bạn tiêu thụ 10 loại thực phẩm và nguyên liệu.

Theo nghiên cứu mới của Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Tufts Friedman, nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm và thành phần không tốt trong danh sách này và quá ít thực phẩm và thành phần tốt, tính mạng của bạn có thể gặp rủi ro. Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ.

Các nhà nghiên cứu cho biết ăn quá nhiều hoặc không đủ một số loại thực phẩm và thành phần có thể tàn phá sức khỏe tim mạch của bạn. Nghiên cứu mới về tử vong do bệnh tim, đột quỵ và bệnh tiểu đường loại 2 khẳng định lại các nghiên cứu trước đó đồng thời cung cấp chi tiết hơn về lợi ích hoặc hạn chế dinh dưỡng của việc tiêu thụ các loại thực phẩm cụ thể.

Theo Associated Press, nghiên cứu cho biết bạn nên ăn ít nhất lượng khuyến nghị tối thiểu của các loại thực phẩm sau đây để tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn:

• Quả hạch và hạt :Năm khẩu phần 1 ounce (khoảng 20 quả hạch mỗi khẩu phần) mỗi tuần
• Rau :2 chén rau nấu chín (hoặc 4 chén sống) mỗi ngày
• Hải sản :Khoảng 8 ounce hải sản giàu chất béo omega-3, như cá hồi và cá mòi, hàng tuần
• Trái cây: Ba loại trái cây cỡ trung bình mỗi ngày
• Ngũ cốc nguyên hạt: 2,5 phần ăn hàng ngày
• Chất béo không bão hòa đa :Những chất béo như vậy nên chiếm 11% lượng calo hàng ngày của bạn. Chúng được tìm thấy trong nhiều loại dầu thực vật.

Ngược lại, các nhà nghiên cứu nói rằng bạn nên cắt giảm ăn những thứ sau, không nhiều hơn số lượng khuyến nghị sau:

• Natri / muối :Chỉ dưới 1 thìa cà phê hoặc 2.000 miligam, tối đa mỗi ngày
• Thịt đã chế biến :Không có
• Đồ uống có đường :Không có
• Thịt đỏ :Một phần ăn hàng tuần

Nghiên cứu dựa trên sự kết hợp của dữ liệu của chính phủ Hoa Kỳ về 700.000 ca tử vong trong năm 2012 do bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2, và phân tích các cuộc khảo sát sức khỏe yêu cầu những người tham gia tiết lộ thói quen ăn uống của họ.

Để biết thêm về chủ đề này, hãy xem:

• “Công việc của bạn có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim không?“
• “7 loại thực phẩm có thể kéo dài cuộc sống của bạn“

Bạn có ăn thực phẩm tốt cho tim mạch không? Chia sẻ các mẹo về thực phẩm của bạn bên dưới hoặc trên Facebook.