Mọi người đã dự trữ hàng trong vài tuần qua, vì vậy người mua hàng phải đối mặt với nhiều kệ hàng trống rỗng. Trong khi nhu cầu về các mặt hàng chủ lực, đồ đựng thức ăn và các sản phẩm tẩy rửa tăng lên, thì nguồn cung lại bị tụt lại.
Nếu bạn không thể tìm thấy mọi thứ trong danh sách của mình tại cửa hàng địa phương, điều đó có thể sớm thay đổi - và có thể đã bắt đầu thay đổi. Một số nhà sản xuất lớn đang tăng cường sản xuất nhiều mặt hàng chủ lực thực phẩm, sản phẩm tẩy rửa và đồ gia dụng để đáp ứng nhu cầu.
Sau đây là bảng xem xét các mặt hàng bạn nên thấy nhiều hơn tại các cửa hàng tạp hóa.
Nhu cầu gia tăng đối với các sản phẩm thịt - bao gồm thịt bò, thịt gà và thịt lợn - đã dẫn đến tình trạng khan hiếm thịt tại nhiều cửa hàng tạp hóa. Khi nhiều người ở nhà hơn và ít đi ăn ngoài hơn, nhu cầu đã chuyển từ ngành công nghiệp nhà hàng sang cửa hàng tạp hóa.
Nhưng theo báo cáo của Reuters, các nhà sản xuất như Tyson Foods (TSN) đã chuyển hướng sang tăng sản lượng thịt cho các cửa hàng bán lẻ, vì vậy, hy vọng sẽ thấy các thùng thịt đầy trở lại.
Một trong những công cụ tốt nhất để chống lại sự lây lan của vi trùng là làm sạch các bề mặt thường chạm vào bằng chất khử trùng bao gồm thuốc tẩy, như chúng tôi trình bày chi tiết trong “5 chất tẩy rửa gia dụng có thể tiêu diệt vi-rút Coronavirus”.
Vì vậy, khi loại coronavirus mới lan rộng khắp đất nước, các sản phẩm từ Clorox Co. (CLX), bao gồm khăn lau và bình xịt khử trùng, đã bay khỏi các kệ hàng. Để đáp ứng sự gia tăng nhu cầu, nhà máy Clorox ở Hạt Clayton, Georgia, đã tăng cường sản xuất, với các nhân viên làm việc suốt ngày đêm để theo kịp, Atlanta’s WSB-TV tường thuật.
Nếu bạn nuôi thú cưng, bạn sẽ rất vui khi biết rằng các nhà sản xuất đang tăng cường sản xuất để theo kịp sự gia tăng nhu cầu. Geoff Tanner, giám đốc tiếp thị và thương mại tại The J.M. Smucker Co. (SJM), cho biết trong một báo cáo của ấn phẩm Chế biến thức ăn cho thú cưng:
“Các cơ sở sản xuất thức ăn cho vật nuôi và đồ ăn nhẹ cho vật nuôi của chúng tôi đang hoạt động bằng hoặc gần hết công suất sản xuất. Chúng tôi đã thêm tất cả các ngày sản xuất có sẵn và tiếp tục tối ưu hóa kết hợp sản xuất của mình để hỗ trợ các mặt hàng có số lượng / lượt mua cao nhất. ”
Smucker’s sản xuất các sản phẩm thương hiệu dành cho thú cưng nổi tiếng, bao gồm Natural Balance, Nature’s Recipe, Rachel Ray Nutrish và Milk-Bone.
Nếu bạn đang cố gắng tích trữ đồng thời tiết kiệm tiền khi nền kinh tế tiếp tục khó khăn, hãy xem “8 mẹo để cắt giảm hóa đơn thức ăn cho thú cưng của bạn.”
Những người tiêu dùng theo lời khuyên để chống lại coronavirus bằng cách giữ cho tay của họ sạch sẽ và được khử trùng đang tích trữ nước rửa tay. Khi những sản phẩm đó bay khỏi kệ, một số người thậm chí còn tìm cách tự làm nước rửa tay. Hôm nay báo cáo vào đầu tháng 3 rằng doanh số bán nước rửa tay đã tăng hơn 300% chỉ trong một tuần, khiến các nhà bán lẻ lớn đặt ra giới hạn cho người mua sắm.
Nhưng sự giúp đỡ đang trên đường đến. Gojo Industries (GOJO), công ty mẹ của Purell, nói với NBC News rằng họ đã “tăng đáng kể sản lượng kể từ đầu năm.”
Doanh số bán thực phẩm ổn định trong hạn sử dụng như súp đóng hộp đã tăng lên khi ngày càng có nhiều tiểu bang ban hành đơn đặt hàng lưu trú tại nhà và ngày càng có nhiều người bắt đầu tự nguyện tạm trú tại chỗ.
Mark Clouse, Giám đốc điều hành của Campbell Soup Co. (CPB), nói với CNBC vào tháng 3 rằng công ty đã tăng sản lượng súp để đáp ứng nhu cầu.
Doanh số bán giấy vệ sinh vượt xa nguồn cung do những người có thể phải đối mặt với hàng tuần ở nhà đổ xô đến các cửa hàng để tích trữ. Chẳng bao lâu nữa không có mặt hàng nào có thể được tìm thấy trên các kệ hàng ở bất kỳ đâu.
Theo báo cáo gần đây của CNBC, Kimberly-Clark Corp. (KMB), một trong những nhà sản xuất giấy vệ sinh lớn nhất của đất nước, đã tăng cường sản xuất để đáp ứng sự gia tăng nhu cầu. Công ty sản xuất các thương hiệu lớn như Scott và Cottonelle.
Fresh Del Monte Produce (FDP), công ty sản xuất trái cây và rau quả đóng hộp, cũng nhận thấy nhu cầu về các sản phẩm ổn định trong hạn sử dụng của mình tăng lên. Công ty nói với Đài phát thanh công cộng Wisconsin vào tháng 3 rằng họ đã tăng cường sản xuất để cung cấp khả năng tiếp cận sản phẩm của mình nhanh hơn cho người tiêu dùng.
Bạn sắp hết ly cà phê Nespresso yêu thích của mình? Nestlé (NSRGY), nhà sản xuất Nespresso và các nhãn hiệu thực phẩm và đồ uống khác, đã tăng cường sản xuất để đáp ứng sự gia tăng nhu cầu, theo báo cáo của Food Dive. Công ty đã thêm giờ làm thêm và tăng ca tại nhiều trong số 68 nhà máy ở Hoa Kỳ để đảm bảo các nhà máy này hoạt động toàn thời gian.
Nestle cũng đã tăng cường sản xuất Túi nóng, một sản phẩm khác có nhu cầu tăng đột biến do coronavirus lan rộng khắp Hoa Kỳ
“Chúng tôi tiếp tục sản xuất trong cuộc khủng hoảng này,” Steve Presley, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Nestle Hoa Kỳ, nói với Food Dive.
Nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh OFD Foods đã chứng kiến lượng giao dịch tăng hơn 200% trên trang web sản phẩm Mountain House của mình trong một tuần vào tháng Hai. Công ty, trước đây có tên là Oregon Freeze Dry, đã tạm thời ngừng nhận các đơn đặt hàng mới trên trang web.
May mắn thay, OFD Foods tăng cường sản xuất vào khoảng thời gian này hàng năm để chuẩn bị cho mùa ba lô.
Bruce Bechtel, giám đốc tiếp thị của OFD Foods, cho biết:“Chúng tôi đang ở trong tình huống độc nhất vô nhị này là chúng tôi có nhiều hàng tồn kho hơn bình thường vì chúng tôi đang ở giữa quá trình chuyển đổi bao bì của mình”.
Tuy nhiên, công ty đã ưu tiên giúp các đối tác bán lẻ của mình bổ sung hàng hóa. Vì vậy, nếu bạn cần thực phẩm đông khô cho chuyến du lịch ba lô sắp tới, Bechtel khuyên bạn nên tìm mua thực phẩm đó tại Walmart, REI, Dick’s Sporting Goods hoặc các nhà bán lẻ ngoài trời khác.