Theo một nghiên cứu mới, nhà hàng là những địa điểm công cộng có nguy cơ cao nhất trong thời kỳ đại dịch coronavirus.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Stanford và Đại học Northwestern cho biết, trên thực tế, nguy cơ bị nhiễm bệnh ở các nhà hàng cao gấp bốn lần so với những nơi khác, chẳng hạn như phòng tập thể dục, quán cà phê, khách sạn và nhà thờ cúng.
Là một phần của nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã sử dụng dữ liệu điện thoại ẩn danh từ 98 triệu người ở 10 khu vực đô thị lớn nhất của Hoa Kỳ để theo dõi chuyển động của họ từ ngày 1 tháng 3 đến ngày 2 tháng 5.
Sau khi dữ liệu được thu thập, dữ liệu sẽ được chồng lên trên một mô hình máy tính về cách thức lây lan của vi-rút, giúp các nhà nghiên cứu xác định các kiểu lây nhiễm.
Jure Leskovec, phó giáo sư khoa học máy tính tại Stanford và là tác giả chính của nghiên cứu, nói với CBS News rằng có những lý do khiến các nhà hàng là nơi tụ tập đặc biệt nguy hiểm trong thời kỳ đại dịch:
“Nếu bạn nghĩ về các nhà hàng, mọi người ở đó rất lâu, và nhiều trong số đó là những nơi nhỏ, người đông đúc. đóng gói như các nhà hàng. ”
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng một số ít nơi công cộng là nguyên nhân khiến sư tử lây nhiễm coronavirus. Ví dụ, họ ước tính rằng chỉ 10% các địa điểm công cộng - từ nhà hàng đến đại lý xe hơi - chiếm 80% số ca lây nhiễm ở Chicago.
Một số thành phố hiện đang đối mặt với nguy cơ các nhà hàng gây ra trong đại dịch. Ví dụ:New York gần đây đã áp đặt 10 giờ tối thời gian đóng cửa nhà hàng và quán bar cũng như phòng tập thể dục. Sau 10 giờ tối, các nhà hàng có thể cung cấp dịch vụ đón đồ ăn ở lề đường nhưng không phục vụ đồ uống có cồn.
Các nhà nghiên cứu cho biết nếu không có sự xa cách xã hội và các biện pháp phòng ngừa khác như vậy, một phần ba dân số Hoa Kỳ sẽ bị nhiễm COVID-19 trong vòng một tháng.
Theo kết quả nghiên cứu, nếu không giới hạn nơi mọi người lưu thông hoặc thực hiện các biện pháp ngăn chặn khác, hoàn toàn một phần ba dân số Hoa Kỳ sẽ bị nhiễm COVID-19 trong vòng một tháng.
Tuy nhiên, có một lớp lót bạc trong nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu cho biết các nhà hàng giảm sức chứa - thay vì đóng cửa hoàn toàn - có thể giảm đáng kể tỷ lệ lây nhiễm.
Ví dụ, nếu các nhà hàng ở Chicago mở cửa trở lại với 20% công suất, cung cấp thêm chỗ cho các thực khách, họ sẽ giảm tỷ lệ lây nhiễm bệnh hơn 80% so với nếu họ mở hết công suất, theo các nhà nghiên cứu.
Để biết thêm về cách giữ an toàn khỏi coronavirus, hãy xem: