Cắt giảm ngân sách cho cửa hàng tạp hóa của bạn có thể là một trong những việc lớn nhất và tốt nhất mà bạn làm cả tuần để tiết kiệm tiền cho mình. Xem xét những gì bạn đang làm trong tháng và tính toán ngân sách thực phẩm của bạn.

Nếu bạn đang xem xét các con số và thấy mình đã bội chi ở cửa hàng tạp hóa, có một số cách để cắt giảm.

Lập kế hoạch thực đơn. Đây là một điều hoàn toàn cần thiết nếu bạn muốn tiết kiệm. Bạn có thể nghiêm khắc về nó như bạn muốn và nó không cần phải nhàm chán. Nếu bạn không muốn ăn súp vào thứ Ba, không ai sẽ gọi cảnh sát. Thay vào đó, chỉ cần ăn mì ống và ăn súp vào thứ Năm. Nó không phải là khó khăn. Vấn đề là phải nói "Này, đây là món mà tôi đang ăn trong tuần này. Tôi sẽ đi mua những thứ để làm những bữa tối này để tôi không gọi món Thái nữa."

Lập danh sách (và bám sát danh sách đó). Sau khi bạn biết mình đang làm gì, hãy lập danh sách các loại thực phẩm bạn sẽ cần để nấu chúng. Và sau đó ... và đây là phần khó khăn ... chỉ mua những thứ đó.

Mua gia vị từ thùng số lượng lớn. Các loại gia vị nhanh hỏng và nếu bạn cần mua nó cho một công thức, rất có thể nó không đảm bảo mua cả lọ. Kiểm tra các thùng hàng lớn ở các cơ quan, cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe và chợ dân tộc. Mang theo thìa đo lường bên mình và chỉ lấy những gì bạn cần. Bạn sẽ không phải là người đầu tiên mua 7 xu thì là.

Có kế hoạch cho thức ăn thừa. Hãy tính đến việc mang chúng vào bữa trưa hoặc chế biến chúng thành một món ăn phụ vào cuối tuần. Giả sử bạn còn thừa một vài phần mì ống - bạn có thể thêm mì vào trứng vào buổi sáng và có món frittata thịnh soạn.

Nấu ăn từ đầu. Chỉ khi bạn có thể và nếu bạn có thể; và cũng đừng bắt đầu bằng cách xay lúa mì của riêng bạn để làm bột bánh mì. Làm bánh kếp từ đầu mất năm phút và sử dụng kim bấm trong tủ đựng thức ăn. Phần thưởng là bạn biết chính xác những gì bạn đang ăn. Khoai tây chiên, bánh mì nướng, sinh tố, khoai tây nghiền, nước dùng và nước hầm, vani và bia. Nếu nó tồn tại trên thế giới, bạn có thể làm nó ở nhà.

Ăn theo mùa. Mùa xuân có nghĩa là măng tây và quả mọng, chồi đậu và xoài và nhiều thứ khác. Sản phẩm trong mùa rất phong phú và các cửa hàng sẽ có bán. Hãy thử một cái gì đó rẻ tiền mà bạn có thể chưa có trước đây. Nếu bạn không thích nó, hey, bây giờ bạn biết. Nhưng nếu bạn làm? Ghi bàn. Mua những thứ rẻ và đúng mùa là một cách nấu ăn thú vị và lành mạnh.