Các kệ hàng tạp hóa trống rỗng, thiếu giấy vệ sinh, khẩu trang và tình trạng thiếu PPE, sự chậm trễ trong việc phân phối vắc xin - đây là một số từ khóa quan trọng nhất xác định năm 2020. Để phản ứng lại điều đó, giới truyền thông nhấn mạnh, sự gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu và câu hỏi nếu các chuỗi cung ứng là nguyên nhân gây ra sự thiếu hụt. Mặc dù rất dễ đổ lỗi cho các chuỗi toàn cầu và lượng nhà cung cấp tồn kho không đủ, nhưng đây là một xung đột lợi ích không hoàn toàn.

Chuỗi cung ứng toàn cầu là hoạt động gây quỹ cơ bản của nền kinh tế toàn cầu hiện đại nhưng đòi hỏi sự đổi mới công nghệ và thay đổi quy trình từ các công ty ở tất cả các cấp trong chuỗi cung ứng để hoạt động hiệu quả và ứng phó với những cú sốc hệ thống như covid-19.

Thay vì tạo ra nhiều hàng tồn kho, các nhà bán lẻ dẫn đầu nguồn cung toàn cầu cần phải cải thiện khả năng phục hồi và tính linh hoạt của chuỗi cung ứng. Những thay đổi này bao gồm tích hợp trí tuệ nhân tạo và máy học để dự báo và lập kế hoạch vật liệu, vận chuyển và giao tiếp theo thời gian thực thông qua toàn bộ chuỗi cung ứng và quyền tự chủ ra quyết định cho các nhà quản lý trong toàn bộ chuỗi cung ứng để nhanh chóng phản ứng mà không cần các lớp phê duyệt.

Nói một cách đơn giản hơn, chuỗi cung ứng là sự kết hợp của tất cả các bước sản xuất và phân phối cần thiết để chuyển đổi nguyên liệu thô thành sản phẩm và dịch vụ có thể sử dụng được cho người dùng cuối.

Mỗi bước trong chuỗi cung ứng, bắt đầu từ thu hoạch nguyên liệu thô đến sản xuất và phân phối toàn cầu là một phần quan trọng để đảm bảo sản phẩm phù hợp đến tay người dùng cuối phù hợp ở đúng địa điểm và thời điểm.

Mặc dù điều này đòi hỏi nhiều kế hoạch, dự báo và liên lạc trong toàn bộ chuỗi cung ứng để giảm thiểu hàng tồn kho không hoạt động và nhập không gian vật lý, tài sản và dòng tiền.

Cuộc khủng hoảng mà chúng ta đang trải qua hiện nay là sự kết hợp của một số sự kiện - bao gồm cả việc tích tụ hàng tồn kho do hành động quá mức đối với nhu cầu ngắn hạn và chuỗi cung ứng không linh hoạt.

Việc sản xuất hàng hóa cần được sắp xếp hợp lý mà không lãng phí bất kỳ nguồn lực nào. Điều này rất quan trọng đối với nền kinh tế toàn cầu, vốn dựa vào hệ sinh thái chuỗi cung ứng tinh gọn để giảm thiểu lãng phí và tối đa hóa lợi nhuận đồng thời giảm thiểu thời gian luân chuyển hàng tồn kho. Hệ quả của hệ thống này là công suất ngắn hạn không thể tăng lên để đáp ứng nhu cầu tăng đột biến hoặc những thay đổi đột ngột trong xu hướng mà nếu không, các nhà bán lẻ sẽ cần nhiều sản phẩm hơn những gì họ sẵn có.

Cần lưu ý rằng nền kinh tế toàn cầu vận hành trên hệ sinh thái chuỗi cung ứng tinh gọn để giảm thiểu lãng phí khi tối ưu hóa tỷ lệ luân chuyển hàng tồn kho và tối đa hóa tỷ lệ hoàn vốn bằng cách duy trì mức sử dụng cao trong tất cả các bước trong quy trình sản xuất cũng như phân phối các kênh với bộ đệm tối thiểu xuyên suốt. Luôn luôn có sẵn đủ tài liệu ở mọi nơi trên đường đi nhưng cũng rất tiết kiệm.

Nền kinh tế toàn cầu vận hành dựa trên hệ sinh thái chuỗi cung ứng tinh gọn để giảm thiểu lãng phí, tối ưu hóa vòng quay hàng tồn kho và tối đa hóa lợi nhuận trên tài sản. Mỗi bước trong chuỗi cung ứng đều chạy gần hết công suất mà không có khả năng tăng ngay năng lực sản xuất hoặc phân phối trong ngắn hạn, nhưng các nhà bán lẻ kỳ vọng chuỗi cung ứng của họ sẽ nhanh chóng thay đổi công suất mà không làm tăng chi phí.

Khi các đơn đặt hàng tại nhà của COVID-19 đóng cửa các tòa nhà văn phòng, các nhà máy sản xuất giấy vệ sinh công nghiệp bị mất đơn hàng trong khi các nhà máy sản xuất giấy vệ sinh gia đình lại tràn ngập đơn đặt hàng mới. Công ty đầu tiên bắt đầu chảy tiền mặt và sa thải nhân viên, trong khi công ty thứ hai cần nhiều tháng để đầu tư vào máy móc, tòa nhà và nhân viên mới để tăng năng lực mà không có sự đảm bảo về kinh doanh sau đại dịch. Điều này xảy ra ở mọi bước trong chuỗi cung ứng.

Điều này dẫn chúng ta trở lại câu hỏi ban đầu của hệ thống chuỗi cung ứng hiện đại về cơ bản đã bị phá vỡ. Mặc dù một số công ty có vị trí hàng tồn kho mở rộng có thể được hưởng lợi trong thời kỳ đại dịch này, nhưng một phần là do họ có hàng tồn kho các sản phẩm theo nhu cầu.

Thật không may khi thấy rất nhiều công ty bị buộc phải nộp hồ sơ phá sản. Bất kỳ ai trong chuỗi cung ứng, từ các nhà sản xuất đến các nhà bán lẻ và thậm chí là các nhà sản xuất hàng thô như dầu thô hoặc quần áo bán lẻ, không thể đầu tư vào công suất và hàng tồn kho bổ sung mà không được bồi thường; hơn nữa, điều này ngăn cản các phản ứng nhanh khi sự cố gián đoạn xảy ra giống như dịch bệnh có thể quét sạch hàng hóa của chúng tôi một cách nhanh chóng tại các cửa hàng tạp hóa chủ lực.

Điều quan trọng đối với bất kỳ công ty nào liên quan đến sản xuất hàng hóa như mặt hàng chủ lực hoặc ô tô cho thuê nhà ở, quần áo, v.v., phải có đủ năng lực dư thừa để họ có thể phản ứng nếu có sự gián đoạn đột ngột do đại dịch gây ra và những thứ khác khiến họ không thể thực hiện được. .

Thay vì tích trữ hàng tồn kho với hy vọng rằng ai đó sẽ cần những sản phẩm đó trong tương lai, các công ty nên tập trung vào việc tăng tính linh hoạt và khả năng phục hồi của chuỗi cung ứng. Trong các chuỗi cung ứng truyền thống, mọi thay đổi đối với nhu cầu của khách hàng đều đòi hỏi quá trình chuyển đổi từ cuộn giấy vệ sinh công nghiệp sang cuộn giấy cá nhân kéo dài sáu tháng; tuy nhiên các nhà cung cấp có khả năng phục hồi và linh hoạt có thể rút ngắn thời gian phản ứng này cũng như giảm chi phí khi cần thay đổi. Chúng tôi thấy một ví dụ tuyệt vời với Ford và General Motors, những người đã có thể phản ứng nhanh chóng trong thời điểm nhu cầu ô tô cao bằng cách bổ sung thêm ca hoặc dây chuyền sản xuất cho phù hợp mà không cần dự trữ lớn để thu thập bụi.

Mong muốn về một chuỗi cung ứng bền bỉ và linh hoạt không có gì mới. Tuy nhiên, thế kỷ 21 đã kéo theo nhu cầu ngày càng tăng của các công ty trong việc xúc tiến quá trình này do các điều kiện thị trường ngày càng khó lường trong thế giới toàn cầu hóa của chúng ta. Ví dụ, chúng ta đã thấy rằng thiên tai có thể gây ra sự gián đoạn lớn tại bất kỳ thời điểm nào trên dây chuyền sản xuất từ ​​nguyên liệu thô đến các kệ bán lẻ hàng hóa thành phẩm trên toàn cầu; những sự kiện này không chỉ đòi hỏi hành động nhanh chóng mà còn đòi hỏi phản ứng bền vững của các nhà cung cấp xuyên biên giới các quốc gia hoặc gần nhau - hãy nghĩ về ảnh hưởng của cơn bão Sandy đối với cơ sở hạ tầng của Thành phố New York chỉ là một ví dụ gần đây!

Để có thể phát triển mạnh trong môi trường kinh doanh cạnh tranh ngày nay có nghĩa là kết hợp phân tích dự đoán sẽ cho phép bạn hiểu rõ hơn về nhu cầu khoảng không quảng cáo của mình trước đây.