Truyền thống nói với chúng ta rằng hãy chào đón năm mới bằng cách khui nút chai trên một chai rượu Champagne. Nhưng giá của rượu Champagne thật có thể làm thủng ngân sách của bạn. Nó có giá từ 25 đô la đến vài trăm đô la một chai.

Nhiều người trong chúng ta sử dụng "Champagne" để mô tả rượu vang sủi tăm. Nhưng rượu Champagne thật được sản xuất tại một vùng cụ thể của Pháp, đó là lý do từ này được viết hoa.

Vào thời Trung cổ, các vị vua Pháp đã đăng quang theo truyền thống tại thành phố Reims. Sau lễ đăng quang, triều đình sẽ dành thời gian ở vùng Champagne gần đó.

Giới quý tộc ngày càng yêu thích và đánh giá cao rượu Champagne. Nhu cầu về rượu vang sủi tăm đã tăng lên trong nhiều thế kỷ, cả ở Pháp và Anh. Champagne có vị trí thuận lợi để được hưởng lợi, bởi vì các con sông của nó cung cấp các tuyến đường cho giao thông. Vận may của nó được thúc đẩy bởi nhà cai trị người Pháp thế kỷ 18 Louis XV, người đã quảng bá rượu Champagne, nâng cao danh tiếng và liên kết chúng với hoàng gia.

Bạn có thể đọc thêm về lịch sử của đồ uống lễ hội trong “Champagne:A Global History” của Becky Sue Epstein.

Lựa chọn thay thế rượu sâm panh

Trong hành trình tìm kiếm những loại rượu có sủi bọt giá cả phải chăng, hãy tránh những loại rượu dưới 10 đô la để tránh khỏi cảm giác nôn nao vì loại rượu sủi bọt siêu rẻ nổi tiếng. Các loại rượu vang sủi bọt rẻ hơn có nhiều đường hơn. Uống những loại rượu như vậy sẽ khiến bạn mất nước, khiến hộp sọ của bạn bị vỡ nát vào ngày hôm sau.

Để có một thức uống phù hợp với lễ hội và giá cả phải chăng, đây là một số lựa chọn thay thế rượu sâm panh có ga tuyệt vời:

• Prosecco. Rượu vang Prosco sủi bọt của Ý được biết là có mùi trái cây hơn và ít "men" hơn rượu sâm panh.
• Crémant. Rượu vang Pháp Crémant là anh em họ hàng gần gũi với rượu Champagne. Nó được thực hiện với cùng một phương pháp nhưng ở các khu vực khác. Chẳng hạn, Crémant de Bourgogne được sản xuất ở vùng Burgundy.
• Cava. Đây là đóng góp của Tây Ban Nha cho thế giới rượu vang sủi tăm.
• Sekt. Rượu vang Sekt cho nho Đức lấp lánh và nổi bật.

Chúng tôi muốn biết về đồ uống kỷ niệm yêu thích của bạn. Chia sẻ suy nghĩ của bạn bằng cách đăng bên dưới hoặc trên trang Facebook của Money Talks News.