CalFresh, tên của chương trình tem phiếu thực phẩm ở California, cung cấp trợ cấp thực phẩm hàng tháng cho các hộ gia đình đủ điều kiện. Các gia đình có thể sử dụng tiền trợ cấp để mua thực phẩm mà họ cần để được nuôi dưỡng tốt. Các yêu cầu về tính đủ điều kiện bao gồm giới hạn thu nhập để đảm bảo lợi ích chỉ dành cho những gia đình không đủ khả năng mua hàng.
Việc xác định thu nhập đầu tiên về khả năng đủ điều kiện nhận phiếu thực phẩm của California là thu nhập tổng thể của hộ gia đình. Tổng số này không được cao hơn 130 phần trăm mức nghèo của liên bang trừ khi hộ gia đình bao gồm một người đủ tiêu chuẩn là người già hoặc tàn tật, trong trường hợp này, giới hạn là 165 phần trăm nghèo liên bang. Ví dụ, đối với năm 2011, mức nghèo liên bang cho một gia đình bốn người là $ 22.350. Vì mục đích hội đủ điều kiện tham gia CalFresh, thu nhập của gia đình đó không được vượt quá 130 phần trăm của con số đó, hay $ 29.055. Nếu gia đình có người tàn tật hoặc người già, giới hạn sẽ là $ 36,877.
Nếu tổng thu nhập của một gia đình nằm trong giới hạn đủ điều kiện, thì tiểu bang sẽ khấu trừ khác nhau để xác định xem gia đình đó có đủ tiêu chuẩn nhận phiếu thực phẩm hay không dựa trên thu nhập ròng. Thu nhập ròng không được vượt quá mức nghèo của liên bang đối với quy mô hộ gia đình của gia đình. Các khoản khấu trừ bao gồm 20 phần trăm thu nhập kiếm được, khoản khấu trừ cố định từ $ 134 đến $ 191 dựa trên quy mô hộ gia đình và có thể là chi phí tạm trú, một số chi phí tiện ích hoặc hóa đơn điện thoại, chăm sóc trẻ em và một phần chi phí y tế tự trả.
Tổng thu nhập của một gia đình bao gồm thu nhập kiếm được và thu nhập không kiếm được, chẳng hạn như An sinh xã hội. Chỉ một số nguồn được miễn đánh giá thu nhập, bao gồm các lợi ích phi tiền tệ như bữa ăn hoặc quần áo từ một tổ chức từ thiện, hỗ trợ các tiện ích hoặc các chi phí gia đình khác, các khoản vay sinh viên trả chậm và học bổng và trợ cấp. Các phúc lợi tiền tệ được miễn bao gồm quà tặng từ thiện không vượt quá $ 300 mỗi quý theo lịch và thu nhập không thường xuyên không quá $ 30 mỗi quý và không thường xuyên để dự đoán một cách hợp lý.
Thu nhập tương đối gần với giới hạn thu nhập ròng sẽ làm giảm trợ cấp phiếu thực phẩm hàng tháng của một gia đình. California chỉ định phân bổ phiếu thực phẩm hàng tháng tối đa của một gia đình dựa trên quy mô hộ gia đình theo hướng dẫn của Dịch vụ Thực phẩm và Dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Số tiền trợ cấp thực tế của một gia đình là mức phân bổ tối đa trừ đi 30 phần trăm thu nhập ròng hàng tháng. Nguyên tắc chỉ đạo là các hộ gia đình có thu nhập thấp nên dành khoảng 30% nguồn tài chính của chính họ cho thực phẩm.