Các sản phẩm lấp đầy các kệ và thùng của cửa hàng bán lẻ yêu thích của bạn trải qua một chặng đường khá dài để tìm đường đến giỏ hàng của bạn. Bất kỳ hàng hóa vật chất nào có thể mua được đều phải trải qua một chuỗi cung ứng, từ nhà sản xuất đến nhà cung cấp đến nhà bán lẻ và cuối cùng là đến tay người tiêu dùng. Nhưng làm thế nào để các doanh nghiệp quản lý chuỗi cung ứng của họ?

Quản lý chuỗi cung ứng là một nỗ lực có ý thức để điều hành chuỗi cung ứng theo cách hiệu quả và hiệu quả nhất có thể. Các chiến lược như vậy bao gồm phát triển sản phẩm, tìm nguồn cung ứng, sản xuất và hậu cần, mỗi chiến lược đều hỗ trợ tạo ra các sản phẩm chất lượng và điều phối dòng chảy của chúng đến người tiêu dùng. Chuỗi cung ứng tồn tại ở nhiều dạng khác nhau, nhưng cấu trúc chung nhất bao gồm bốn thực thể riêng biệt:

1. Nhà cung cấp. Các thực thể này cung cấp các nguyên liệu cần thiết để tạo ra sản phẩm, cho dù chúng là nguyên liệu thô hay các bộ phận riêng lẻ để tạo thành sản phẩm hoàn chỉnh. Ví dụ:iPad của Apple đến từ nhiều nhà cung cấp khác nhau:Samsung sản xuất chip xử lý, LG sản xuất màn hình cảm ứng và Toshiba tạo ra bộ nhớ flash.
   
   
2. Nhà sản xuất. Giai đoạn này của chuỗi cung ứng đòi hỏi phải tập hợp tất cả các bộ phận được cung cấp bởi các nhà cung cấp để tạo ra thành phẩm. Apple sẽ lấy từng bộ phận riêng lẻ từ các nhà cung cấp và ghép chúng lại với nhau để tạo ra một chiếc iPad hoàn chỉnh để phân phối.
   
   
3. Nhà phân phối. Các thực thể này lưu trữ và bán thành phẩm, tại một cửa hàng thực hoặc thông qua một cửa hàng trực tuyến. Các địa điểm như cửa hàng Apple và Walmart cung cấp các địa điểm thực tế nơi người tiêu dùng có thể mua iPad, trong khi các nhà phân phối trực tuyến giao iPad trực tiếp đến nhà của người tiêu dùng.
   
   
4. Khách hàng. Người tiêu dùng tạo ra nhu cầu về sản phẩm và cuối cùng ảnh hưởng đến số lượng sản phẩm và cấu trúc chuỗi cung ứng tổng thể.

Các tổ chức cuối cùng tạo ra chuỗi cung ứng được liên kết với nhau thông qua cả phương tiện vật chất và thông tin. Yếu tố vật chất liên quan đến việc tạo ra, vận chuyển và lưu trữ hàng hóa - phần hiển nhiên, có thể nhìn thấy được của quá trình này. Tuy nhiên, yếu tố quan trọng đối với việc điều phối hàng hóa là yếu tố thông tin cho phép các đối tác trong chuỗi cung ứng giao tiếp với nhau và kiểm soát dòng chảy của hàng hóa.

Andrew Lynch, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của Zipline Logistics, nói với Business News Daily rằng có một chiến lược phù hợp cho một chuỗi cung ứng có tổ chức là yếu tố quan trọng đối với sự thành công của một doanh nghiệp.

“Nếu không có chiến lược, chuỗi cung ứng và vận chuyển có nguy cơ trở thành trung tâm chi phí có thể tác động tiêu cực đến thương hiệu,” Lynch nói.

Cách chọn đối tác chuỗi cung ứng

Một doanh nghiệp không thể tự mình làm mọi thứ khi tham gia vào chuỗi cung ứng, vì vậy cần phải chọn một số đối tác cung ứng. Lynch đề xuất đặt những câu hỏi sau để giúp bạn chọn đối tác cung cấp tốt nhất cho doanh nghiệp của mình:

• Đối tác có thể phát triển cùng bạn và phục vụ lượng khách hàng lớn hơn khi công ty của bạn mở rộng không?
• Họ có thể cung cấp thêm bất kỳ lợi ích nào, chẳng hạn như kiến ​​thức chuyên môn phù hợp, công nghệ hữu ích hoặc các tài nguyên khác không?
• Tổ chức của họ có phù hợp với các giá trị của công ty bạn không?
• Khách hàng hoặc đối tác hiện tại hoặc trước đây của họ nói gì về họ? Họ có trung thực không? Họ có phản hồi không?
• Họ có ở khu vực thuận lợi mà người lái xe có thể dễ dàng tiếp cận không?
• Loại đầu tư nào họ yêu cầu trả trước? Chi phí có cần thiết không hay bạn có thể hoạt động mà không cần nó?

Giảm rủi ro chuỗi cung ứng

Quản lý rủi ro là động lực chính để tạo ra chuỗi cung ứng. Giảm chi phí của chuỗi cung ứng mang theo rủi ro cố hữu về chất lượng giảm và thời gian vận chuyển không đáng tin cậy. Các hoạt động phổ biến như gia công phần mềm, gia công phần mềm, sản xuất tinh gọn và sản xuất kịp thời đều tạo ra mức độ rủi ro cao hơn. Vô số ngành tìm kiếm sự cân bằng hợp lý giữa rủi ro và chi phí, sử dụng các phương pháp tiếp cận hiện đại hơn như dự phòng chuỗi cung ứng, theo dõi thông tin, hợp đồng cung ứng linh hoạt và các biện pháp đánh giá rủi ro.

Lynch cảnh báo không nên cắt góc để tiết kiệm tiền cho các chuyến hàng. Thay vì tăng thêm chi phí, các doanh nghiệp nhỏ tốt hơn nên tìm một đối tác có thể thực hiện công việc vận chuyển của họ, ông nói.

“Tìm kiếm các khoản tiết kiệm giao dịch đối với các lô hàng có thể gây tổn hại cho các doanh nghiệp về lâu dài,” Lynch nói thêm. “Mặc dù tiết kiệm được từ $ 20 đến $ 100 sẽ được nhìn thấy ngay lập tức, nhưng các tác động và chi phí dài hạn là rất lớn.”

Lynch cũng khuyên bạn nên chú ý cẩn thận đến nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển của bạn. Anh ấy chỉ ra rằng nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển thường là người cuối cùng tương tác với khách hàng của bạn và do đó, tạo ấn tượng cuối cùng về thương hiệu của bạn.

Cách xử lý sự gián đoạn trong chuỗi cung ứng của bạn

Một phần của chiến lược quản lý chuỗi cung ứng của bạn đang được chuẩn bị cho sự gián đoạn. Sự gián đoạn có thể xảy ra vì nhiều lý do, nhưng nó đặc biệt phổ biến trong trường hợp thiên tai. Trong một cuộc khảo sát với hơn 1.000 doanh nghiệp, Chỉ số rủi ro kinh doanh của khách du lịch tiết lộ rằng khi nói đến sự gián đoạn, rủi ro chuỗi cung ứng lớn nhất liên quan đến việc lấy nguyên liệu từ nhà cung cấp. Sự gián đoạn này và các gián đoạn chuỗi cung ứng khác có thể trở thành vấn đề sau các sự kiện như bão, động đất, lốc xoáy, cháy rừng hoặc các thảm họa khác.

Ken Katz, giám đốc tài sản quốc gia về kiểm soát rủi ro cho Du khách, đề xuất lập kế hoạch trước cho những gián đoạn như vậy.

Katz nói với Business News Daily:“Theo Chỉ số Rủi ro Kinh doanh dành cho Khách du lịch, chỉ 28% doanh nghiệp nhỏ có kế hoạch kinh doanh liên tục. “Chúng tôi khuyến nghị các doanh nghiệp luôn chuẩn bị cho điều tồi tệ nhất và đừng cho rằng nhân viên và nhà cung cấp sẽ biết phải làm gì. Tốt nhất bạn nên có một kế hoạch được lập thành văn bản bao gồm thông tin về các nhà cung cấp thứ cấp và các bản sao lưu khác. ”

Katz nói rằng doanh nghiệp của bạn nên xác định mối đe dọa; tiến hành phân tích tác động kinh doanh; tạo và áp dụng các biện pháp kiểm soát để phòng ngừa, giảm thiểu và phục hồi; đồng thời kiểm tra và điều chỉnh kế hoạch dự phòng của bạn thường xuyên để doanh nghiệp của bạn có thể được chuẩn bị sẵn sàng và ít bị gián đoạn nhất có thể.

Trong trường hợp khẩn cấp, bạn có thể bắt đầu phục hồi bằng cách liên hệ với các nhà cung cấp thứ cấp trước tiên, Erika Melander, trưởng ngành sản xuất cho Travellers cho biết. Giao tiếp với khách hàng cũng rất quan trọng, cô nói.

Melander nói:“Giao tiếp thường xuyên với khách hàng và nhà cung cấp là điều cần thiết cho đến khi chuỗi cung ứng phục hồi. “Mức độ minh bạch này giúp củng cố rằng có một kế hoạch được thực hiện. Điều quan trọng là phải trao đổi với nhân viên về các bước tiếp theo và công việc hàng ngày của họ có thể bị ảnh hưởng như thế nào. ”

Melander cũng khuyến nghị rằng các doanh nghiệp nên mua bảo hiểm thích hợp càng sớm càng tốt trong quá trình hoạt động của họ, để trong trường hợp có thảm họa, họ sẽ có thể nhanh chóng bắt đầu hoạt động trở lại. Bà đề xuất bảo hiểm gián đoạn kinh doanh tiềm ẩn như một giải pháp bảo hiểm khả thi và khuyến khích các doanh nghiệp thường xuyên kiểm tra với các đại lý bảo hiểm về phạm vi bảo hiểm.

Báo cáo bổ sung của Ryan Goodrich.