Các thương hiệu chung đã trải qua một chặng đường dài kể từ khi họ xuất hiện lần đầu tiên vào cuối những năm 1970 (sàn nhảy quá tệ không thể nói điều tương tự). Những gì trước đây là một hộp ngô trắng đen đơn giản bây giờ là một hộp đầy màu sắc trông khá giống với người anh em cùng thương hiệu thực sự của nó. Và với các bigwigs như Target, Kroger và Aldi, tất cả đều mang nhãn hiệu cửa hàng của riêng họ, bạn thậm chí có thể không nhận thấy rằng bạn đang không mua các mặt hàng có thương hiệu.
Cho dù đó là giao diện được cập nhật hay ý tưởng rằng các thương hiệu chung chung sẽ giúp bạn tiết kiệm vài đô la, thì dường như nhiều người Mỹ đang từ bỏ các mặt hàng có thương hiệu để chuyển sang sử dụng các sản phẩm thông thường. Dữ liệu người tiêu dùng gần đây cho thấy mức tăng 11,4% trong số lần mua thương hiệu chung vào năm 2020. 1 Hai năm sau, với giá thực phẩm hiện tăng gần 9% so với năm ngoái, mọi người đang tìm cách tiết kiệm tiền mua hàng tạp hóa. 2
Nhưng câu hỏi là. . . là những thương hiệu chung chung thực sự là rẻ hơn các mặt hàng có thương hiệu vào năm 2022? Và bạn có thể thực sự cảm nhận được sự khác biệt giữa phô mai không nhãn hiệu và phô mai nhãn hiệu không?
Trước tiên, hãy giải quyết một huyền thoại phổ biến:
Nhiều như bạn có thể nghĩ rằng đây là một câu trả lời có dễ dàng, câu trả lời đơn giản ở đây thực sự là không . Đó là, nếu bạn đang bỏ phiếu.
Hầu hết các phiếu giảm giá đều dành cho các mặt hàng có thương hiệu và nếu bạn có một phiếu thưởng tốt (hoặc một vài phiếu mà bạn có thể xếp chồng lên nhau!), Nó có thể giảm giá đáng kể — đôi khi thậm chí còn thấp hơn cả nhãn hiệu của cửa hàng. Vì vậy, đừng tự động cho rằng chung chung sẽ là lựa chọn ít tốn kém nhất mọi lúc . Nó trả tiền để so sánh giá cả, phiếu giảm giá và tờ rơi bán hàng.
Bạn có biết rằng một số mặt hàng có nhãn hiệu chung và nhãn hiệu chung có chứa các thành phần giống nhau và đôi khi thậm chí được thực hiện tại cùng một nhà máy? Điều đó có nghĩa là họ đang ở trong cùng một gia đình. . . chỉ với bao bì hơi khác một chút.
Nếu bạn vẫn lo lắng rằng việc mua sắm chung chung có thể làm giảm chất lượng bữa ăn của bạn, hãy lắng nghe điều này:Nhiều đầu bếp thừa nhận đã mua chung cho các mặt hàng thiết yếu, như muối, đường và muối nở. Đúng, đó là sự thật! Và nếu nó đủ tốt cho những người chuyên nghiệp, thì tại sao lại không cho bạn?
Ngay cả khi bạn không sẵn sàng mua tất cả các mặt hàng chung, bạn cũng nên kiểm tra các phiên bản chung của các mặt hàng thiết yếu này để bạn cũng có thể tiết kiệm tiền:
Bởi vì các mặt hàng như sữa và nước trái cây được sản xuất theo khu vực, chúng thường có chi phí chế biến và vận chuyển thấp hơn được tính vào giá của chúng — có nghĩa là chi phí đối với bạn rẻ hơn so với các lựa chọn thương hiệu.
Lần tới khi bạn cần làm bánh quy hoặc bánh kếp tự làm, hãy cân nhắc mua tất cả các sản phẩm thông thường. Dầu ăn, bột mì, đường và muối thông thường về cơ bản giống với tên thương hiệu quý giá mà bạn luôn bị thu hút.
Cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn không phải lúc nào cũng có trái cây và rau quả có thương hiệu riêng hoặc chung chung. Đôi khi một củ hành tây chỉ là một củ hành tây. Nhưng khi nói đến các mặt hàng khác như chuối có thương hiệu nhất định, bạn sẽ thấy rằng lô chuối không có tên tuổi vẫn sẽ có mùi vị như thế — bạn đoán rồi đấy — chuối.
Sống nhờ vào gạo và đậu (và đậu và gạo) có lẽ là một trong những lời khuyên nổi tiếng nhất của Dave Ramsey về việc tiết kiệm tiền để trả nợ và bạn có thể tiết kiệm hơn nữa khi mua những loại gạo và đậu đó khi mua chung chung!
Chúng tôi nhận thấy rằng bạn có thể tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi lên kế hoạch bữa ăn trước, nhưng đã đến lúc thực sự thử nghiệm giá cả chung và giá thương hiệu:Bạn có thể thực sự tiết kiệm hơn bằng cách mua nguyên liệu chung cho bữa ăn không?
Chúng tôi đã so sánh ba công thức nấu bữa tối cho một gia đình bốn người dựa trên giá tại Kroger ở Nashville, Tennessee (chưa bao gồm thuế). Đây là bảng phân tích:
| Thành phần | Giá Chung | Giá Tên-Thương hiệu |
| Thịt bò xay 80% (16 oz.) | $ 5,99 | $ 6,49 |
| Mì Spaghetti (16 oz.) | 1,25 đô la | $ 1,79 |
| Hành tây (1) | $ 0,65 | $ 0,65 |
| Sốt Cà chua (1 lọ, 24 oz.) | 1,59 đô la | $ 2,69 |
|
| Tổng:9,48 đô la | Tổng:11,62 đô la |
| Thành phần | Giá Chung | Giá Tên-Thương hiệu |
| Ức gà (1 lon, 5 oz.) | $ 1,79 | $ 2,69 |
| Cơm trắng ăn liền (1 hộp) | 1,89 đô la | 2,19 đô la |
| Súp gà (1 lon) | 1,19 đô la | 1,49 đô la |
| Súp Kem Cần Tây (1 lon) | 1,25 đô la | 1,89 đô la |
| Súp Kem Nấm (1 lon) | 1,19 đô la | 1,49 đô la |
| Bơ (4 oz.) | 3,49 đô la | 4,99 đô la |
| Rau trộn đông lạnh (1 túi) | $ 1 | $ 1 |
|
| Tổng:11,80 đô la | Tổng:$ 15,74 |
| Thành phần | Giá Chung | Giá Tên-Thương hiệu |
| Thịt bò xay 80% (16 oz.) | $ 5,99 | $ 6,49 |
| Vỏ bánh Taco (số lượng 12 chiếc) | $ 1 | 1,49 đô la |
| Bánh Tortillas bột (10 chiếc) | 1,89 đô la | $ 1,99 |
| Gia vị Taco | $ 0,39 | $ 1 |
| Phô mai Cheddar cắt nhỏ | 2,29 đô la | 3,49 đô la |
| Hành tây (1) | $ 0,65 | $ 0,65 |
| Cà chua (1) | 1,29 đô la | 1,29 đô la |
| Nước sốt cà chua đóng hộp (8 oz.) | $ 0,39 | $ 0,69 |
| Xà lách băm nhỏ | $ 1,99 | 1,89 đô la |
| Salsa (16 oz.) | 1,39 đô la | $ 2,99 |
| Kem chua (16 oz.) | 1,89 đô la | 2,19 đô la |
|
| Tổng:19,16 đô la | Tổng:24,16 đô la |
So sánh ba bữa ăn này cho thấy rằng bạn sẽ tiết kiệm được hơn 11 đô la một tuần bằng cách chuyển sang tất cả các sản phẩm thông thường chỉ cho bữa tối một mình. Đó là khoảng $ 44 một tháng hoặc $ 528 một năm! Và con số đó thậm chí còn chưa tính đến số tiền bạn có thể tiết kiệm được bằng cách mua đồ ăn sáng và đồ ăn trưa của các thương hiệu cửa hàng, đồ dùng dọn dẹp, đồ vệ sinh cá nhân và đồ ăn nhẹ.
Vì vậy, nếu bạn dường như không thể cắt giảm ngân sách hàng tạp hóa của mình, hãy thử chuyển sang hoàn toàn chung chung trong một vài tháng. Bạn có thể sẽ có thêm một khoảng không gian thở!
Điều này thực sự phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Sẽ có những người trung thành tin rằng bánh quy nướng phô mai chỉ ngon khi được làm bởi một thương hiệu có tên tuổi nhất định.
Nhưng sự thật là, rất nhiều thương hiệu tên tuổi được yêu thích của chúng ta có hương vị ngon không kém gì các nhãn hiệu khác. Báo cáo của Người tiêu dùng cho biết hầu hết các thương hiệu cửa hàng có thể đo lường tối đa các thương hiệu tên tuổi về hương vị và chất lượng tổng thể — và chúng thường thấp hơn từ 20% đến 25% về giá! 3
Thêm vào đó, như chúng tôi đã đề cập trước đó, nhiều cửa hàng tạp hóa bán các sản phẩm dưới nhãn mới hứa hẹn thành phần chất lượng cao hơn nhưng vẫn có xu hướng rẻ hơn các nhãn hiệu tên tuổi khác. Ví dụ:nước sốt cà chua nhãn hiệu Kroger là 1,59 đô la, nhưng nước sốt cà chua nhãn hiệu Kroger’s Private Selection là 2,49 đô la, vẫn rẻ hơn 20 xu so với nước sốt cùng thương hiệu.
Điều đó nói rằng, có một số mặt hàng nhất định bạn nên mua thông thường và một số mặt hàng bạn nên gắn bó với thương hiệu đáng tin cậy của mình. Sử dụng phán đoán tốt nhất của bạn và đảm bảo so sánh các nhãn dinh dưỡng cùng với thẻ giá.
Một nghiên cứu thị trường của IRi cho thấy 75% chúng tôi tin rằng các thương hiệu cửa hàng có chất lượng tốt như các thương hiệu quốc gia lớn. 4 Và một lần nữa, đôi khi các thương hiệu cửa hàng thậm chí được sản xuất trong cùng một nhà máy với các sản phẩm có thương hiệu tên tuổi — đó là trường hợp của nhiều sản phẩm thương hiệu của Trader Joe. 5
Nói cách khác, đôi khi bạn có thể phải trả thêm tiền để có được chính xác cùng một thành phần trong các bao bì khác nhau. Không, cảm ơn.
Nhưng một lần nữa, điều này thực sự dựa trên sở thích cá nhân của bạn và cách bạn cảm nhận về chính thương hiệu. Việc tiếp thị và thậm chí cả bao bì của sản phẩm có thể đóng một vai trò lớn trong suy nghĩ của chúng ta về chất lượng của một mặt hàng.
Đúng! Một số cửa hàng hộp lớn có các thương hiệu cửa hàng chung bao gồm các lựa chọn hữu cơ. Và nhiều cửa hàng tạp hóa hiện đang cung cấp các thương hiệu cửa hàng hữu cơ của riêng họ, như Simple Truth tại Kroger hoặc GreenWise tại Publix.
Vì vậy, lần tới khi bạn ở cửa hàng tạp hóa, hãy xem xét xung quanh để xem liệu họ có mang theo các lựa chọn hữu cơ chung chung của riêng họ hay không. Đó có thể là một cách tuyệt vời để lấy lại một số đô la trong ngân sách của bạn và nhận được lợi ích của việc ăn uống hữu cơ. Đôi bên cùng có lợi!
Mua chung chung có thực sự ảnh hưởng đến ngân sách của bạn không?
Giống như rất nhiều thứ trông phù hợp với ngân sách, bạn phải cân nhắc nó với ngân sách cá nhân của gia đình mình và cân nhắc những gì phù hợp với bạn. Có thể bạn có thể nhận được ngũ cốc có thương hiệu với một phần nhỏ chi phí khi cửa hàng của bạn tăng gấp đôi phiếu giảm giá. Điều đó khá khó để đánh bại! Vì vậy, hãy đọc nhãn và bắt đầu so sánh từng sản phẩm chung và sản phẩm có thương hiệu theo từng mặt hàng.
Sự thật là, một trong những cách dễ nhất để cắt giảm đáng kể ngân sách thực phẩm của bạn là chuyển sang dùng chung. Trong ví dụ về ba bữa ăn của chúng tôi, bạn có thể giảm hơn 500 đô la một năm từ ngân sách thực phẩm của mình. Và đó là bữa tối duy nhất!
Hãy nghĩ xem bạn có thể tiết kiệm được bao nhiêu nếu bạn mua chung chung cho tất cả nhu cầu hàng tạp hóa của bạn. Bạn không cần phải tốn quá nhiều công sức và nó có thể giúp bạn tiết kiệm được khoản tiền lớn về lâu dài. Tất cả những gì bạn phải làm là chọn lấy món hàng chung chung ra khỏi kệ. Điều đó khá dễ dàng! Và đó là sự khác biệt mà bạn có thể nhận thấy ngay trong ngân sách của mình.
Bạn đã sẵn sàng tìm nhiều cách để tiết kiệm hơn chưa? Hãy dùng thử Ramsey +! Bạn sẽ học cách kiểm soát tiền của mình (thực tế, tốt) và nhận được các công cụ bạn cần để biến nó thành hiện thực. Một trong những công cụ đó là phiên bản cao cấp của ứng dụng lập ngân sách của chúng tôi, EveryDollar, có thể theo dõi số tiền bạn đang tiết kiệm tại cửa hàng tạp hóa. Bắt đầu dùng thử Ramsey + miễn phí ngay hôm nay!