Không có gì khiến chúng ta khá hoài niệm bằng việc nghĩ về những thứ đáng giá bao nhiêu trong những ngày xưa cũ tốt đẹp. Vì vậy, chúng ta hãy cùng nhau đi ngược dòng trí nhớ và xem xét chi phí của thứ mà bạn có thể sử dụng hàng ngày:sữa.
Để làm được điều đó, chúng tôi đã tìm đến Cục Thống kê Nông nghiệp Quốc gia thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Nó có các số liệu về giá trung bình trên một trăm cân sữa trên toàn quốc trong những năm 1960-2016. Chúng tôi đã chia nhỏ nó thành giá trên mỗi gallon (bằng cách giả sử 11,63 gallon sữa trên một trăm trọng lượng, và sau đó làm tròn đến phần trăm gần nhất.)
Bây giờ, những con số này đại diện cho số tiền nông dân được trả cho sữa của họ, không phải là số tiền bạn sẽ trả trong cửa hàng. Giá bán lẻ trung bình cho một gallon sữa tươi nguyên kem có sẵn tại Đại học Wisconsin-Madison bắt đầu từ năm 1995. Vì vậy, nếu bạn 22 tuổi trở xuống, bạn cũng sẽ thấy những mức giá đó cho năm sinh của mình.
Vậy hãy cùng xem:Giá sữa vào năm bạn sinh là bao nhiêu?
Sữa rẻ - ôi, rẻ quá! Vào năm 1960, những người nông dân được trả 36 xu cho mỗi gallon cho những thứ màu trắng và bạn có thể chỉ trả nhiều hơn một chút trong cửa hàng.
Giá cả sẽ vẫn tương đối ổn định trong hầu hết những năm 60, và giá sữa hàng hóa vào năm 1961 cũng là 36 cent / gallon. (Và vâng, kiddos, một người bán sữa đã từng làm rơi bình sữa trước cửa nhà bạn.)
Người mua sắm có thể đã tiết kiệm được vài xu vào năm 1962 khi giá sữa giảm xuống còn 35 xu / gallon.
Giá phải trả cho nông dân chăn nuôi bò sữa vẫn giữ nguyên vào năm 1963 là 36 xu / gallon.
Giá 36 xu / gallon sữa cũng được giữ ổn định vào năm 1964.
Đến năm 1965, giá sữa sẽ bắt đầu tăng chậm và ổn định trong thập kỷ tới. Ở mức 37 xu / gallon, năm nay sẽ đánh dấu lần cuối cùng nông dân thấy giá sữa dưới 40 xu.
Năm 1966, lần đầu tiên nông dân kiếm được hơn 40 xu / gallon. Giá sữa năm đó là 42 xu / gallon.
Với các hoạt động quân sự đang gia tăng ở Việt Nam, cuối những năm 60 được đánh dấu bằng một thời kỳ bất ổn và bất ổn. Nhưng bạn sẽ không biết rằng từ giá sữa, vẫn tương đối ổn định ở mức 43 cent / gallon vào năm 1967.
Giá sản phẩm sữa nhích lên 45 xu / gallon vào năm 1968.
Để kết thúc thập kỷ này, những người nông dân có thể mong đợi nhận được 47 xu cho mỗi gallon sữa tốt mà họ có thể nhận được từ những con bò của họ.
Đó là một thập kỷ mới và một năm mới, một năm mà nông dân được trả 49 xu cho mỗi gallon sữa.
Trong thời gian mười năm, giá mỗi gallon sữa đã tăng 14 xu. Nó đã phá vỡ rào cản 50 xu vào năm 1971.
Vào năm 1972, giá sữa chỉ là 52 xu một gallon. Mọi người có thể không nhận ra điều đó vào thời điểm đó, nhưng điều này sẽ đánh dấu sự kết thúc của thời kỳ giá sữa tương đối ổn định và bắt đầu tăng nhanh.
Nếu bạn sinh năm 1973, cha mẹ bạn có thể đã phải chi tiêu nhiều hơn một chút cho sữa của họ. Giá cả đã tăng 10 xu so với năm trước với giá hàng hóa là 62 xu cho mỗi gallon. Một bài báo trên tờ Chicago Tribune ngày 7 tháng 8 năm 1973 ghi nhận chi phí bán lẻ trung bình của một gallon là 1,20 đô la. Người phát ngôn của ngành công nghiệp sữa được trích dẫn cho biết:"Đây không phải là mức tăng cuối cùng mà bạn sẽ nghe thấy trong năm nay." Rất đúng.
Người phát ngôn của ngành đó đã đúng:Giá hàng hóa tăng thêm 10 cent lên 72 cent / gallon vào năm 1973. Giá tăng đột biến là do chi phí thức ăn gia súc và các chi phí khác tăng. Tuy nhiên, điều đó không ngăn được Tổng thống Richard Nixon rửa sạch bữa ăn cuối cùng của ông ở Nhà Trắng, ở trên, với một ly sữa.
Vào năm 1975, giá sữa hàng hóa đã chững lại ở mức 75 cent / gallon.
Tuy nhiên, vào năm 1976, giá đối với nông dân chăn nuôi bò sữa lại tăng lên 83 xu / gallon.
Giá sữa hàng hóa ở mức 83 cent / gallon vào năm 1977.
Đạo luật Nông nghiệp và Thực phẩm năm 1977 có thể đã giúp đẩy giá sữa hàng hóa lên 91 cent / gallon vào năm 1978. Giá bán lẻ dao động từ 1,29 USD đến 1,62 USD / gallon ở khu vực Chicago, theo một bài báo của Chicago Tribune vào thời điểm đó.
Giá sữa lại tăng vào năm 1979. Lần đầu tiên giá mỗi gallon vượt quá 1,00 đô la lên giá hàng hóa trung bình là 1,03 đô la.
Năm 1980, Ronald Reagan được bầu làm tổng thống, đất nước đang suy thoái và xảy ra cuộc khủng hoảng con tin ở Iran. Cũng có thặng dư sữa, nhưng giá hàng hóa vẫn tăng lên 1,12 đô la. Giá bán lẻ trung bình ở Chicago là 1,65 đô la một gallon theo báo cáo tin tức vào thời điểm đó.
Trong lần tăng vọt lớn nhất trong một năm, giá sữa đã tăng 71 xu từ năm 1980 đến năm 1981. Một gallon sữa, tính theo giá hàng hóa, là 1,83 đô la.
Sau đó, nhanh chóng như tăng vọt, giá giảm mạnh xuống còn 1,17 USD / gallon vào năm 1982.
Nếu bạn sinh năm 1983, cha mẹ bạn có thể đã ăn mừng bằng sữa. Chi phí cuối cùng đã ổn định và duy trì ở mức $ 1,17 mỗi gallon vào năm đó.
Năm 1984, nền kinh tế phục hồi, Reagan tái đắc cử, và giá sữa hàng hóa giảm một xu xuống 1,16 USD / gallon.
Mọi thứ bắt đầu có lợi cho những người uống sữa vào năm 1985. Đây là lần đầu tiên trong vài năm giá sữa giảm, ở mức 1,09 đô la trong năm đó.
Nông dân chăn nuôi bò sữa chứng kiến giá sữa giảm thêm một phần trăm nữa xuống còn 1,08 đô la một gallon vào năm 1986.
Năm 1987, nông dân được trả trung bình 1,07 đô la cho một gallon sữa.
Giá tiếp tục giảm trong suốt từ giữa đến cuối những năm 1980. Đến năm 1988, một gallon có giá trung bình là 1,05 đô la.
Tuy nhiên, mọi điều tốt đẹp rồi cũng phải đến lúc tàn. Giá một gallon sữa đã tăng lên 1,17 đô la khi chúng tôi kết thúc thập kỷ.
Đó là một thập kỷ mới nhưng giá sữa cũ vẫn như cũ - chỉ khoảng. Giá của một gallon đã tăng một xu lên 1,18 đô la vào năm 1990.
Theo một phân tích của Cục Thống kê Lao động, nền kinh tế yếu kém vào năm 1991 đã dẫn đến việc hạ giá đối với các nhà sản xuất. Giá hàng hóa của một gallon sữa giảm xuống còn 1,05 đô la.
Năm 1992, giá sữa tăng trở lại mức 1,13 USD / gallon.
Nếu bạn sinh năm 1993, hãy coi mình là người đặc biệt. Đây là năm mất tích so với giá sữa hàng hóa do Cục Thống kê Nông nghiệp Quốc gia theo dõi. Tuy nhiên, giá Đơn hàng Sữa Liên bang cho năm đó là 1,11 đô la.
Giá sữa năm 1994 phù hợp với hai năm trước đó. Giá hàng hóa là $ 1,12 mỗi gallon.
Năm 1995, mọi người mới làm quen với thứ được gọi là internet, và nó cũng đánh dấu năm đầu tiên chúng tôi có dữ liệu về giá sữa bán lẻ. Trong năm đó, nông dân được trả 1,10 đô la cho mỗi gallon, nhưng cha mẹ của bạn có thể trả 2,52 đô la cho mỗi gallon trong cửa hàng.
Bong bóng dot-com hình thành vào năm 1996 và giá sữa cũng vậy. Họ tính trung bình 1,27 đô la mỗi gallon trên thị trường hàng hóa và 2,73 đô la mỗi gallon trong siêu thị.
Sau đó bong bóng vỡ - tức là bong bóng dot-com - và giá sữa cũng giảm theo. Năm 1997, giá hàng hóa giảm xuống còn 1,15 đô la trong khi chi phí bán lẻ là 2,67 đô la mỗi gallon.
Giá sữa bóng bàn vào cuối những năm 1990, leo lên 2,86 USD / gallon tại cửa hàng tạp hóa vào năm 1998. Giá hàng hóa lên tới 1,33 USD / gallon.
Sau đó, vào năm 1999, giá hàng hóa giảm xuống còn 1,24 USD / gallon. Thật không may, giá bán lẻ không phù hợp và thực sự tăng nhẹ lên 2,88 đô la mỗi gallon.
Vào ngày 1 tháng 1 năm 2000, tất cả chúng tôi đều cảm thấy nhẹ nhõm vì máy tính tiếp tục hoạt động và ngày tận thế đã bị trì hoãn sang một ngày khác. Để ăn mừng, tất cả chúng ta đều có thể có một ly sữa giá hời. Giá sữa hàng hóa trung bình vào năm 2000 giảm xuống còn 1,06 đô la một gallon và giá bán lẻ trung bình là 2,79 đô la.
Việc áp dụng hệ thống định giá mới vào năm 2001, được thông qua trong hóa đơn trang trại năm 1996, được cho là một lý do khiến giá sữa tăng lên 1,28 đô la cho nông dân và 2,90 đô la tại các cửa hàng.
Với năm 2002, giá cả lại giảm xuống mức giá bán lẻ trung bình là 2,68 đô la một gallon. Giá hàng hóa năm đó là 1,04 đô la mỗi gallon, giảm xuống mức mà nông dân chăn nuôi bò sữa chưa từng thấy kể từ cuối những năm 1970.
Trong khi giá hàng hóa trả cho nông dân chỉ tăng 4 xu vào năm 2003 lên 1,08 đô la một gallon, người mua hàng phải trả thêm 27 xu và trung bình là 2,95 đô la cho mỗi gallon tại cửa hàng.
Giá sữa bán lẻ trung bình lần đầu tiên phá vỡ 3,00 đô la mỗi gallon vào năm 2004. Người tiêu dùng phải trả 3,23 đô la tại các cửa hàng trong khi nông dân chỉ nhận được 1,38 đô la cho mỗi gallon.
Năm 2005, giá sữa giảm xuống còn 1,30 đô la một gallon, nhưng giá bán lẻ trung bình đã tăng lên 3,24 đô la một gallon.
Những đứa trẻ sinh năm 2006 có thể đã uống sữa có giá 3,00 đô la một gallon trên kệ hàng. Trong khi đó, nông dân kiếm được 1,11 đô la mỗi gallon vào năm đó.
Nhờ hạn hán năm 2006 và chi phí chăn nuôi gia tăng, giá sữa hàng hóa trung bình trong năm 2007 đã tăng vọt lên 1,64 đô la. Điều đó dẫn đến một bước nhảy vọt về giá đối với người tiêu dùng, những người trả giá bán lẻ trung bình là 3,87 đô la mỗi gallon, khiến năm 2007 trở thành năm cao điểm của giá sữa bán lẻ ở Hoa Kỳ (cho đến nay).
Vào năm 2008, chúng tôi đang nghiên cứu về cái mà sẽ sớm được gọi là Đại suy thoái. Sữa vẫn đắt, nhưng giá đã giảm xuống còn 1,56 USD / gallon trên thị trường hàng hóa và 3,68 USD ở các cửa hàng tạp hóa.
Đến năm 2009, mức đáy của nền kinh tế đã giảm xuống và giá sữa cũng vậy. Giá hàng hóa giảm mạnh xuống 1,10 đô la trong khi giá bán lẻ trung bình giảm xuống 3,11 đô la mỗi gallon.
Đến năm 2010, giá sữa lại tăng trở lại. Giá hàng hóa trung bình là 1,40 đô la một gallon trong khi giá bán lẻ là 3,32 đô la.
Năm 2011, giá sữa bán lẻ trung bình đạt 3,57 USD / gallon, trong khi nông dân chỉ nhận được khoảng một nửa ở mức 1,73 USD / gallon.
Nông dân kiếm được ít hơn trong năm 2012 - với giá hàng hóa giảm xuống còn 1,60 đô la mỗi gallon - nhưng giá bán lẻ tăng một xu lên 3,58 đô la.
DairyReporter.com cho biết năm 2013 là một năm tốt cho sữa khi giá hàng hóa tăng lên 1,72 USD / gallon nhưng giá bán lẻ giảm xuống còn 3,50 USD.
Vào năm 2014, giá sữa hàng hóa đạt 2,06 USD / gallon, lần duy nhất nông dân chăn nuôi bò sữa chứng kiến giá sữa tăng trên mốc 2,00 USD. Giá bán lẻ trung bình là 3,82 đô la, ngay dưới mức giá cao từng thấy trong năm 2007.
Sản lượng sữa tăng trong năm 2015, đồng nghĩa với việc giá giảm. Giá hàng hóa trung bình là 1,47 đô la mỗi gallon trong khi giá bán lẻ giảm xuống còn 3,31 đô la.
Chỉ cần nghĩ:60 năm nữa, những đứa trẻ sinh năm ngoái có thể nói về việc sữa chỉ có giá 3,28 đô la trong các cửa hàng vào năm chúng được sinh ra. Và các cháu của họ có thể chỉ nghĩ rằng điều đó giống như một vụ ăn cắp.
Sữa có phải là một phần quan trọng trong hóa đơn hàng tạp hóa của bạn không? Chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận bên dưới hoặc trên trang Facebook của chúng tôi.
