Cho dù bạn muốn bỏ qua việc mua sắm hàng tạp hóa để tiết kiệm tiền bạc hay thời gian, những công thức nấu ăn tuyệt vời thường có thể được tạo ra bằng cách sử dụng những thứ đã có trong tủ đựng thức ăn của bạn. Công thức chế biến món gà sốt bơ đậu phộng kiểu Thái này sử dụng những nguyên liệu mà bạn có thể đã có. Và nếu bạn chưa có bơ đậu phộng và nước tương, hãy đi ra ngoài và mua một ít càng sớm càng tốt. Hai thành phần này rất linh hoạt và ngon miệng và có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn.

Công thức sau đây phục vụ hai món và mất khoảng 30 phút để thực hiện. Nếu bạn muốn thực sự lạ mắt, hãy thêm gà vào bọc rau diếp để có một bữa ăn ngon, nhanh, tốt cho sức khỏe và quan trọng nhất là:rẻ.

Những thứ bạn sẽ cần

• 2 ức gà

• 1 muỗng cà phê dầu thực vật

• 3 muỗng canh bơ đậu phộng

• 1 quả chanh, nước ép

• một ít nước tương

• 1 nhánh tỏi băm nhỏ

• 1 muỗng cà phê ớt đỏ bào HOẶC ớt bỏ hạt băm nhỏ

• 1 muỗng canh tươi:rau mùi HOẶC mùi tây HOẶC húng quế (hoặc cả 3 loại, mọc hoang)

• một vài hạt điều để làm món ăn giòn (tùy chọn)

• 1/2 muỗng cà phê gừng xay (tùy chọn)

1. Kết hợp bơ đậu phộng, chanh, nước tương, tỏi, ớt đỏ, ngò, hạt điều và gừng (nếu sử dụng) trong máy xay thực phẩm hoặc bát. Nước sốt phải có độ sệt sệt, lỏng hơn bơ đậu phộng một chút vì bạn muốn nước sốt bám vào gà.
2. Cho một vài thìa hỗn hợp vào hộp đựng và để sang một bên. Điều này sẽ được sử dụng sau này để ngâm mình.
3. Cắt ức gà thành từng lát và trộn với nước sốt còn lại. Đảm bảo nước sốt phủ đều lên gà.
4. Làm nóng chảo với một lớp dầu thực vật mỏng. Thêm thịt gà và nấu qua (khoảng 10-12 phút).
5. Dùng nước sốt bơ đậu phộng đã để sang một bên khi nhúng.
6. Dùng với mì hoặc salad. Vui thích!

Đây là một mẹo:hãy đảm bảo rằng bạn kiếm đủ thức ăn thừa cho bữa trưa ngày hôm sau. Tin tôi đi, điều đó thật tốt.