Bất kể đó là thời điểm nào trong năm, tại bất kỳ thời điểm nào, chúng ta có nhiều khả năng đang cố gắng tối ưu hóa sức khỏe của mình (và, vì văn hóa, ngoại hình). Đôi khi điều này liên quan đến việc mua các thiết bị mới, cam kết thời gian tập thể dục hàng tuần hoặc thực hiện lại chế độ ăn uống của bạn. Trong vài năm qua, ngày càng có nhiều người thử chế độ ăn ketogentic.

Nó được cho là bán kỳ diệu vì bất kỳ lý do nào (cảm ơn, sự chứng thực của người nổi tiếng); các tín đồ ăn các bữa ăn chủ yếu bao gồm protein và chất béo, với rất ít carbohydrate. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Yale đưa ra một khuyến nghị mới về thời gian chúng ta nên tuân theo một chế độ ăn kiêng như vậy, và nó thực sự là rất ít. Để tận dụng tối đa chế độ ăn kiêng keto, bạn có thể chỉ cần thực hiện nó trong khoảng một tuần.

Điều này liên quan đến những gì chế độ ăn keto thực sự làm, đó là khuyến khích cơ thể sử dụng các tế bào mỡ để tạo năng lượng, thay vì carbohydrate. Tuy nhiên, trên thực tế, điều này đang nhảy múa trên rìa của chế độ chết đói. Trong tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng keto, những người theo dõi có thể thấy các tác dụng đối với sức khỏe như cải thiện sự trao đổi chất và giảm viêm. Sau đó, quá trình trao đổi chất của cơ thể tìm cách lưu trữ chất béo ngay cả khi nó đốt cháy chúng.

Mặc dù điều chỉnh lâu dài về lối sống và thói quen ăn uống, với sự tư vấn của chuyên gia chăm sóc sức khỏe, là cách tốt nhất để tìm thấy sự cân bằng phù hợp cho cơ thể của bạn, nhưng khuyến nghị này có thể là một tin tốt, ngay cả đối với những người hâm mộ lớn nhất của keto. Giới hạn chế độ ăn kiêng trong một khoảng thời gian nhất định có thể giúp việc theo dõi trở nên dễ dàng hơn, và như tác giả chính Vishwa Deep Dixit đã nói, "Ai muốn ăn kiêng mãi mãi?"