Đây là blog thứ hai trong ADPs ' sê-ri về khách hàng doanh nghiệp ADP do phụ nữ và thiểu số làm chủ đã làm nổi bật hai chủ doanh nghiệp với những câu chuyện độc đáo, những người luôn sống đúng với ước mơ của họ và hiện giúp những người khác trong cộng đồng của họ đạt được ước mơ của họ.
Raquel Rivera chuyển đến Mỹ vào năm 2003 khi căn cứ quân sự của chồng khi đó ở Puerto Rico đóng cửa. Raquel là một chủ doanh nghiệp nhỏ, một nhân viên kế toán, điều hành một nhà trẻ và thường nấu ăn cho bạn bè và các gia đình quân nhân khác ở Puerto Rico. Sống ở một đất nước mới với bốn đứa con, Raquel không biết phải làm gì tiếp theo. Trở lại với niềm yêu thích nấu nướng, cô và chồng đã mở De Rican Chef ở Virginia Beach, VA, vào năm 2005, để mang các món ăn Puerto Rico chính thống đến với cộng đồng mới của họ.
Địa điểm đầu tiên có 10 bàn và một menu nhỏ. Quyết tâm giữ hương vị chân thực, Raquel chỉ phục vụ các công thức mà cô có thể làm bằng chính những nguyên liệu mà cô đã sử dụng ở nhà ở Puerto Rico. Sẽ đắt hơn một chút khi tìm nguồn cung cấp một số nguyên liệu, nhưng hương vị đích thực sẽ thu hút khách hàng. Nhiều khách hàng của Raquel đến từ Puerto Rico và không có nhiều đồ ăn truyền thống của Puerto Rico trong khu vực.
Tuy nhiên, Raquel không sợ cạnh tranh. Mọi người tìm đến cô ấy để xin lời khuyên về việc mở nhà hàng của riêng họ, và cô ấy sẵn lòng hỗ trợ họ, ngay cả khi họ đang phục vụ cùng một loại đồ ăn. "Đó là một cách để mọi người tiếp xúc với ẩm thực Puerto Rico," cô nói. Tầm nhìn của Raquel về cách mở rộng tiếp xúc với văn hóa và ẩm thực của cô ấy là làm việc cùng nhau. "Những người có cùng sở thích nên gặp nhau với tư cách là chủ sở hữu để kết nối và hỗ trợ lẫn nhau."
Món ăn phổ biến nhất tại De Rican Chef là Mofongo, một hỗn hợp gồm tỏi, dầu, bơ và nhồi thịt. Bánh mì, bánh mì Ý và cá của Cuba - cá hồng tươi, mahi mahi và cá mú - cũng có trong thực đơn. Bởi vì hầu hết các món ăn được nấu theo yêu cầu, De Rican Chef có thể dễ dàng đáp ứng các trường hợp dị ứng và yêu cầu đặc biệt.
Khi Raquel mở nhà hàng thứ hai, lần đầu tiên cô phải viết ra các công thức nấu ăn của mình. Cô ấy phải chuẩn bị tất cả các món ăn, cân đo và ghi lại các số đo mà cô ấy đã quen với việc cân nhắc, vì vậy bất kỳ đầu bếp nào làm việc trong nhà bếp của cô ấy sẽ có thể chuẩn bị cùng một món ăn chính xác với hương vị giống nhau. Các phép đo đã cho phép cô ấy kiểm soát chi phí hàng tồn kho và đặt giá tốt hơn.
Khách hàng đánh giá cao tính nhất quán. Vào tháng 12, Raquel sẽ mở một địa điểm thứ ba trên bờ biển ở Virginia Beach. Cô ấy thuê 53 người giữa hai nhà hàng đầu tiên và sẽ thuê thêm 30 người nữa cho địa điểm mới. Raquel cho rằng sự nổi tiếng của De Rican Chef chủ yếu là nhờ sự truyền miệng, nhưng đó cũng là do sự tham gia của cô ấy trong cộng đồng. Giống như nhiều chủ doanh nghiệp nhỏ khác, Raquel cống hiến cho cộng đồng của mình, tham gia gây quỹ thông qua các hoạt động của nhà thờ và trường học, cũng như cung cấp bữa ăn cho các thành viên cộng đồng bị ốm hoặc cần hỗ trợ. "Tại sao không trả lại khi chúng ta đang có vận may?" Raquel nói. Sau cơn bão Maria, cô đã gửi bảy thùng hàng, bao gồm nước, thuốc men và quần áo đến các khu vực bị ảnh hưởng ở Puerto Rico với sự giúp đỡ của cộng đồng địa phương. De Rican Chef giảm giá cho quân nhân và cao cấp, đồng thời tổ chức các sự kiện đặc biệt và phục vụ ăn uống.
Raquel đã nói về giá trị của việc đối xử và trả lương tốt cho nhân viên của mình. Một bí quyết thành công khác của Raquel là ủy quyền. Ngoài việc duy trì hương vị nhất quán và đối xử với khách hàng và nhân viên như gia đình, chồng của Raquel, Jose, con trai và con gái còn làm việc với cô và biết mọi thứ về các nhà hàng. Kết hợp các phương pháp kinh doanh hiểu biết như quản lý hàng tồn kho và chi phí với mối quan hệ cộng đồng bền chặt và tôn vinh truyền thống gia đình là công thức thành công cho Raquel Rivera.
Shemica Copeland, chủ sở hữu của Access Business Solutions ở Hampton, Virginia, có tác động tích cực đến cộng đồng của mình thông qua công việc mà cô ấy thực hiện là giúp mọi người bắt đầu kinh doanh và các tổ chức phi lợi nhuận, đồng thời nuôi dưỡng văn hóa nơi làm việc lành mạnh. Trọng tâm ban đầu của Shemica là quản lý hành chính, và cô ấy làm việc nhiều hơn với vai trò điều phối viên hậu trường. Tuy nhiên, kể từ năm 2007, cô đã giúp các chủ doanh nghiệp nhỏ xây dựng công việc kinh doanh của họ, từ ý tưởng ban đầu đến khi vận hành hoàn toàn. Cô nói:“Mọi người có những ý tưởng hay, nhưng thường cần sự trợ giúp về cấu trúc, trách nhiệm giải trình và quy trình.
Khi các doanh nghiệp đã thành công, Shemica tiếp tục tư vấn và cung cấp đào tạo và phát triển chuyên môn. Giống như Raquel Rivera, Shemica Copeland nói về tầm quan trọng của việc đối xử tốt với nhân viên. "Tôi làm việc với các doanh nhân để nuôi dưỡng văn hóa tôn trọng," cô nói. "Tôi khuyên họ rằng nếu bạn làm việc này trong thời gian dài, bạn phải có ý thức tôn trọng và giá trị cao hơn đối với nhân viên của mình. Khi bạn đối xử tốt với nhân viên của mình, họ cũng đối xử tốt với công ty."
Shemica có bằng cử nhân về dịch vụ con người từ Virginia Tech và bằng thạc sĩ quản lý công của Đại học Old Dominion. Cô ấy sử dụng chuyên môn của mình để hỗ trợ lực lượng lao động khỏe mạnh hơn, không chỉ về thể chất mà còn về tinh thần.
Cô nói:“Tôi đổ kiến thức của mình vào những hy vọng và ước mơ của [khách hàng của tôi], đồng thời giúp nuôi dưỡng một lực lượng lao động lành mạnh và bền vững hơn,” cô nói. Phương pháp luận của cô ấy bao gồm nghiên cứu và phân tích các quy trình kinh doanh, hỗ trợ chuẩn bị các đề xuất và đơn xin tài trợ cũng như giới thiệu đến ADP để được cung cấp các dịch vụ bổ sung. Sự hợp tác của cô với ADP giúp Shemica cung cấp mức hỗ trợ về nhân sự và trả lương cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh của cô. Các dịch vụ doanh nghiệp nhỏ của ADP loại bỏ gánh nặng về tiền lương, thuế và thậm chí là một số chức năng nhân sự khỏi ảnh hưởng của chủ doanh nghiệp để họ có thể tập trung vào nhân viên và hoạt động của mình.
Mục tiêu của công việc của Shemica là giúp xây dựng một lực lượng lao động bền vững. Khi doanh nhân thành công, điều đó mang lại lợi ích cho toàn bộ cộng đồng.
"Những người trẻ tuổi thấy rằng một người bình thường có thể sở hữu một doanh nghiệp thành công và cung cấp việc làm cho cộng đồng của chúng tôi," cô nói. Shemica tin rằng những chủ sở hữu "nội tâm và giao tiếp giữa các cá nhân với nhau sẽ giúp cho sự phát triển của công ty".
Shemica đã chia sẻ những mẹo hàng đầu để thành công:
1. Biết giá trị, nguyên tắc và ranh giới của bạn. Đánh giá cao bản thân, và người khác sẽ đánh giá cao bạn.
2. Không bao giờ bỏ cuộc. Dù có khó khăn hay mờ mịt đến đâu, mỗi trải nghiệm bạn trải qua đều khiến bạn trở nên mạnh mẽ hơn.
3. Hãy là một người học hỏi không ngừng - về ngành, nghề của bạn và bản thân bạn.
Bằng cách giúp khách hàng của mình phát triển sự nhạy bén trong kinh doanh để đăng ký các hợp đồng và tài trợ của chính họ, Shemica đang tạo điều kiện cho họ trở nên tự bền vững. Đồng cảm và thấu hiểu là sở trường của Shemica. Giúp một chủ doanh nghiệp nhỏ thực hiện mục tiêu của họ và quan tâm đến tuổi thọ của doanh nghiệp và đội ngũ nhân viên của họ sẽ tạo ra một nền kinh tế và cộng đồng lành mạnh và điều đó mang lại lợi ích cho tất cả chúng ta. "Cộng đồng khỏe mạnh, thế giới khỏe mạnh!" Công việc của Shemica không chỉ là việc tạo ra doanh thu cho chính công ty của cô ấy mà còn giúp phát triển toàn bộ cộng đồng kinh doanh.
Hồ sơ về các chủ doanh nghiệp Raquel Rivera và Shemica Copeland này là một phần của loạt bài về các khách hàng doanh nghiệp ADP do phụ nữ và thiểu số làm chủ, tập trung vào cách họ đang giúp hình thành cộng đồng của mình. Chúng tôi mong muốn được chia sẻ những câu chuyện đầy cảm hứng hơn.
Câu chuyện này ban đầu được xuất bản trên SPARK , một blog được thiết kế cho bạn và mọi người của bạn bởi ADP®.
Thông tin khác
Bài viết liên quan: Nữ chủ doanh nghiệp góp tiếng nói cho cộng đồng của họ
Gia đình ba người của tôi sống dưới mức nghèo khổ của Hoa Kỳ. Đây là những gì trông như thế nào và ngân sách của chúng tôi hoạt động như thế nào.
3 cổ phiếu chia cổ tức hàng đầu mà tôi sẽ mua nếu đợt bán tháo coronavirus trở nên tồi tệ hơn
Cách thực hiện chuyển nhượng IRA
5 câu hỏi giúp bạn tìm người lập kế hoạch tài chính phù hợp
Cách thuê căn hộ trực tuyến
