Lạm phát gần đây đã có tác động quá lớn đến một số món ăn nhẹ được yêu thích trong kỳ nghỉ lễ. Nó đã nhanh chóng tăng giá mọi thứ, từ kẹo Halloween đến gà tây trong Lễ Tạ ơn cho đến bánh quy Giáng sinh.
Để xem liệu xu hướng đó có đúng với ngày lễ không chính thức được yêu thích nhất ở Mỹ hay không, Super Bowl, nhóm nghiên cứu FinanceBuzz đã sử dụng dữ liệu của chính phủ và cửa hàng tạp hóa để theo dõi mức giá đã thay đổi như thế nào trong vài năm qua đối với một số mặt hàng thiết yếu được yêu thích trong ngày thi đấu.
Để tính toán chi phí cho bữa tiệc Super Bowl, chúng tôi đã lập một thực đơn mẫu cho bữa tiệc từ 10 đến 20 người bao gồm:
Đối với mỗi mặt hàng trong danh sách của mình, chúng tôi đã thu thập dữ liệu giá hiện tại và lịch sử từ Chỉ số giá tiêu dùng của Cục Thống kê Lao động (BLS), Báo cáo hoạt động bán lẻ quốc gia hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) và các thông tư lưu trữ do các chuỗi bán lẻ quốc gia lớn xuất bản.
Khi nói đến những món ăn tinh túy của bữa tiệc Super Bowl, không có gì mang tính biểu tượng bằng đôi cánh. Thật không may, đối với các chủ nhà, chi phí cũng tăng lên vào năm 2026. Chi phí cho đủ cánh gà tươi để nuôi 10 người là 39 USD vào năm 2026, tăng gần 25% so với tháng 2 năm 2025. Con số này cao gần gấp 10 lần tỷ lệ lạm phát toàn quốc (2,7%) trong 12 tháng qua.
Tuy nhiên, Wings không phải là món ăn nhẹ Super Bowl duy nhất có chi phí cao hơn lạm phát trong năm nay. Giá của hai món khai vị và món phụ phổ biến (khay rau củ và khoai tây chiên) cũng tăng hơn 2,7% kể từ năm 2025. Chi phí khay chay tăng 19,1% và khoai tây chiên tăng 5%.
Trong khi chi phí bia và soda tăng chậm hơn so với lạm phát, thì chi phí tăng của các phần còn lại trong thực đơn có nghĩa là giá cả các bữa tiệc nói chung đã tăng 7,2% kể từ trận Super Bowl gần đây nhất, gấp gần 2,5 lần tỷ lệ lạm phát chung trong thời gian đó.
Super Bowl là một trong những sự kiện xã hội lớn nhất ở Hoa Kỳ trong nhiều thập kỷ, nhưng việc tổ chức một bữa tiệc bây giờ đắt hơn bao nhiêu so với chỉ vài năm trước?
Vào năm 2020, một bữa tiệc Super Bowl gồm 10 người với khay rau, khoai tây chiên, cánh gà, nước ngọt và bia có giá dưới 116 USD một chút, tương đương 11,60 USD mỗi người. Mức chênh lệch tương tự đó đắt hơn 50 USD vào năm 2026, với tổng mức giá gần 167 USD, tăng hơn 5 USD mỗi người.
Chi phí cho một bữa tiệc Super Bowl tăng hàng năm từ năm 2020 đến năm 2026, bao gồm ba lần khi giá tăng hơn 10 đô la so với cùng kỳ năm trước (2020 đến 2021, 2021 đến 2022 và 2025 đến 2026). Mức tăng nhỏ nhất trong một năm cho thấy tổng chi phí chỉ tăng 1,53 USD từ năm 2022 đến năm 2023.
Mức tăng 51 đô la cho một bữa tiệc có vẻ không phải là một vấn đề lớn, nhưng nếu đồ ăn cho bữa tiệc đã đắt hơn 44% kể từ năm 2020 thì mọi thứ khác cũng vậy.
Điều đó tăng lên nhanh chóng. Nếu bạn là người hòa đồng và chỉ tổ chức một buổi họp mặt mỗi tháng, bạn có khả năng phải chi thêm hơn 600 USD mỗi năm so với số tiền bạn chi tiêu vài năm trước.
Vậy bạn có thể làm gì với nó?
Ngoài việc tính toán tổng chi phí cho bữa tiệc, chúng tôi cũng lập biểu đồ về mức giá cụ thể đã thay đổi như thế nào đối với các món ăn nhẹ phổ biến trong bữa tiệc Super Bowl trong những năm gần đây.
Người tiêu dùng nhận thấy giá soda tăng mạnh trong thời gian gần đây, đặc biệt là đồ uống được sản xuất bởi các thương hiệu lớn như Coca-Cola và Pepsi. Chi phí trung bình cho 12 gói nước ngọt có ga đã tăng nhiều hơn giá của bất kỳ mặt hàng chủ lực nào khác trong Super Bowl, tăng 89% kể từ năm 2020, cao hơn gấp ba lần tỷ lệ lạm phát toàn quốc vào thời điểm đó.
Cánh gà là món ăn tinh túy của các bữa tiệc, nhưng việc thưởng thức món ăn yêu thích trong bóng đá gần đây đã trở nên đắt đỏ hơn nhiều. Giá cánh có thể đặc biệt biến động do những thứ như cúm gia cầm và biến động nhu cầu theo mùa.
Giá cánh đã tăng hơn 36% chỉ trong một năm từ 2020 đến 2021 và thậm chí còn tăng cao hơn vào năm 2022 trước khi giảm vào năm 2023. Sau đó, chi phí tăng lên trong ba năm tiếp theo. Cánh gà hiện có giá cao hơn 60% vào năm 2026 so với năm 2020.
Chi phí cho mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn đã tăng đều đặn kể từ năm 2020, bao gồm 4 năm khác nhau khi giá tăng hơn 5% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhìn chung, chi phí cho khoai tây chiên đã tăng 48% từ năm 2020 đến năm 2026, gần gấp đôi tỷ lệ lạm phát trong thời gian đó.
Bia thường được coi là sản phẩm “chống lạm phát” với giá cả có xu hướng ổn định hơn các sản phẩm khác. Mặc dù dữ liệu cho thấy điều đó không hoàn toàn đúng nhưng nó cũng đủ gần, vì giá bia đã tăng 27% kể từ năm 2020, chỉ cao hơn một điểm so với tỷ lệ lạm phát toàn quốc là 26%.
Mặc dù một số món ăn dành cho bữa tiệc đã tăng cao hơn tỷ lệ lạm phát nhưng vẫn có nhiều cách để tiết kiệm tiền khi lên kế hoạch cho bữa tiệc Super Bowl của bạn.
Với chi phí của bữa tiệc Super Bowl ngày càng tăng, ngay cả những truyền thống quen thuộc trong ngày thi đấu giờ đây cũng có mức giá cao hơn. Chúng tôi đã yêu cầu một nhóm chuyên gia giải thích nguyên nhân đằng sau sự gia tăng này và ý nghĩa của nó đối với người tổ chức.
Mặc dù giá hàng tạp hóa và siêu thị đang tăng với tốc độ trung bình tương đương với Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tổng thể, nhưng một số mặt hàng tạp hóa đang có mức tăng giá mạnh hơn. Giá thực phẩm nhà hàng và thực phẩm chế biến sẵn một phần cũng tăng đáng kể so với giá thực phẩm trong năm qua. Do đó, nếu người tiêu dùng không lập chiến lược mua sắm cho The Big Game, họ có nguy cơ chi tiêu nhiều hơn đáng kể so với năm ngoái.
Lạm phát thực phẩm tại nhà đang thấp hơn lạm phát của nhà hàng, vì vậy tổ chức tiệc tại nhà vẫn là lựa chọn dễ dự đoán hơn đối với hầu hết các hộ gia đình. BLS báo cáo thực phẩm tại nhà tăng 2,4% so với cùng kỳ năm ngoái vào tháng 12 năm 2025, so với thực phẩm ở xa tăng 4,1%.
Đối với các lựa chọn mua ở cửa hàng với giá cả phải chăng, động lực lớn nhất không chỉ là thành phần. Đóng gói, vận chuyển trong tủ lạnh, nhân công và rủi ro hư hỏng định hình giá kệ. Trong ngày diễn ra trận đấu, các chương trình khuyến mãi của nhà bán lẻ và người thua cuộc thường quan trọng hơn chi phí nguyên liệu giao ngay.
Hoa Kỳ Cục Thống kê Lao động. (2026, ngày 13 tháng 1). Chỉ số giá tiêu dùng, tháng 12 năm 2025 (Bản tin).
Người mua hàng có thể quản lý chi tiêu hàng tạp hóa của mình ở một mức độ nào đó bằng cách kết hợp các mặt hàng đắt tiền hơn với các mặt hàng giá cả phải chăng hơn. Cũng có thể đáng để ghé thăm một cửa hàng tạp hóa khác ngoài cửa hàng thông thường của họ và tham gia mua sắm so sánh. Người mua hàng cũng có thể tận dụng các ưu đãi và khuyến mãi mà nhà sản xuất và nhà bán lẻ đưa ra để thu hút người tiêu dùng mua sản phẩm của họ. Việc lập kế hoạch trước cũng sẽ hữu ích để tránh chi tiêu quá nhiều vào thực phẩm làm sẵn và chuẩn bị một phần vào phút cuối.
Để tiết kiệm tiền, người mua hàng có thể phải thay đổi những gì họ ăn. Đặc biệt, giá thịt bò đã tăng đáng kể do hạn hán hạn chế nguồn nước ở các bang chăn nuôi bò, do đó nguồn cung thịt bò giảm, khiến giá thịt bò tăng cao. Thịt bê cũng thuộc loại này. Những người yêu thích cà phê có thể muốn chuyển sang đồ uống khác vì thuế quan đã làm tăng giá cà phê. Vì vậy, người hâm mộ vẫn có thể tiệc tùng mà không tốn quá nhiều tiền, miễn là họ mua sắm cẩn thận và có thể thay thế một số đồ ăn và đồ uống yêu thích.
Đối với chiến lược dành cho người mua sắm, tôi sẽ tập trung vào việc xây dựng thực đơn xoay quanh các điểm khuyến mãi, so sánh đơn giá, sử dụng các lựa chọn thay thế thông minh như các lựa chọn đông lạnh đảm bảo chất lượng và hạn chế các khoản đánh dấu tiện lợi như khay cắt sẵn.
Giá bơ và bia nhập khẩu tăng đều đặn trong những năm gần đây. Người tiêu dùng đã chọn chi tiêu nhiều hơn cho những mặt hàng này thay vì giảm đáng kể mức tiêu thụ của họ. Một lý do là những mặt hàng này ngày càng được coi là những sản phẩm cao cấp. Vì các bữa tiệc Super Bowl phải có một số món “khoe khoang” giá phải chăng trong thực đơn, theo tôi, người tiêu dùng sẽ chọn chi tiêu cho những món này thay vì chuyển sang những món có giá cả phải chăng hơn trong cùng danh mục sản phẩm.
Điều đáng chú ý là guacamole và bia được coi là những mặt hàng chủ lực trong các bữa tiệc này. Bơ và bia thường được mua với số lượng lớn hơn thay vì mua một vài quả bơ hoặc chỉ một thùng bia. Do đó, hàng nhập khẩu như bơ và bia có thể sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng chi tiêu của người tiêu dùng cho các bữa tiệc Superbowl.
Về nhập khẩu, bơ là mặt hàng nhập khẩu tập trung, trong đó Mexico cung cấp phần lớn hàng nhập khẩu của Hoa Kỳ, vì vậy giá cả rất nhạy cảm với hậu cần xuyên biên giới và thời tiết. Báo cáo gần đây cho thấy nguồn cung dồi dào vào cuối năm 2025 và đầu năm 2026, điều này có thể giảm bớt áp lực, mặc dù giá bán lẻ vẫn phụ thuộc vào hợp đồng và chu kỳ khuyến mãi. Bia thường được thúc đẩy bởi hoạt động khuyến mãi nhiều hơn, trong đó chi phí đóng gói và phân phối đóng vai trò chính.
Hoa Kỳ Phòng Nông nghiệp, Phòng Nghiên cứu Kinh tế. (2026, ngày 23 tháng 1). Triển vọng giá thực phẩm:Kết quả tóm tắt.
Zansler, M. L., &Evans, E. A. (2024, ngày 15 tháng 8). Tổng quan về thị trường bơ ở Hoa Kỳ. Phần mở rộng IFAS của Đại học Florida.
Hoa Kỳ Sở Nông nghiệp, Sở Nông nghiệp nước ngoài. (2025, ngày 1 tháng 4). Bơ hàng năm:Mexico.
Một số câu trả lời có thể đã được chỉnh sửa để có dấu câu, sự rõ ràng và ngắn gọn.
FinanceBuzz đã thu thập dữ liệu về giá của số lượng thực phẩm dành cho bữa tiệc Super Bowl sau đây từ các nguồn sau:
Dữ liệu từ các báo cáo của chính phủ cho giai đoạn 2020-2025 được lấy từ các báo cáo về tuần cụ thể của Super Bowl bất cứ khi nào có thể. Dữ liệu năm 2026 được lấy từ các báo cáo được xuất bản gần đây nhất tại thời điểm xuất bản (tháng 1 năm 2026).
Một số câu trả lời có thể đã được chỉnh sửa để có dấu câu, sự rõ ràng và ngắn gọn.